很多人喜欢在早上喝粥，那早上喝粥到底是减肥还是增肥呢？早上喝粥又能不能起到养胃的作用呢？让我们一起来看看吧。
减肥。
早上喝粥是能起到一定减肥作用的，因为粥的热量非常低，食用后能较快被身体所消耗。另外粥中含有一定的碳水化合物以及膳食纤维成分，食用后能起到较好的饱腹感，这样能减少其他高热量食物的摄入，对减肥非常有帮助。
只是粥的营养比较单一，可能不能满足早餐的营养需求，建议在喝粥的时候可以搭配一点鸡蛋或者牛奶等同时食用。
养胃。
早上喝粥是能起到一定的养胃作用的，因为粥属于半流食，食用后非常容易被消化，不会增加肠胃的负担和刺激。并且粥还能对肠胃粘膜起到一定的保护作用，能增加肠胃的消化和吸收能力。
如果想起到更好的养胃护胃效果的话，建议可以选择小米粥、南瓜粥、燕麦粥、山药粥来食用，这些粥养胃效果非常不错，还可以减少胃黏膜的刺激，抑制胃酸的分泌，非常适合肠胃功能不佳人群。
不建议喝。
早上并不建议喝绿豆粥，因为绿豆性寒，早上空腹时脾胃处在比较虚弱的状态，这时候喝绿豆粥会导致寒气入里，加重对肠胃的刺激，同时还会增加脾胃的负担。如果本身脾胃不是很好或者是体内寒气较重的话，食用后很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
可以适量放一点。
早上喝粥的时候是可以适量放一点糖的，这样能提升粥的口感，同时糖中也含有一定的能量，这样能更好的给身体补充营养和体力。只是放糖的时候一定要注意量，不可加太多，不然会导致粥的口感过甜，空腹食用过甜的粥会加速胃酸的分泌，这样会对肠胃造成刺激，很容易出现反酸的情况。
