辣条是生活中常见的一种零食，很多人都喜欢吃，但是大家都知道辣条的热量很高，那么辣条为什么热量高呢？
辣条是由小麦粉或其他谷物、豆类等原料加工做成的食物，而小麦粉、谷物、豆类等原材料，本身含有的热量就不低。
然后在制作过程中，还会经过油浸或油炸等工序，而且还会在其中加入水、盐、糖等各种调味料进行调味，因此辣条的热量通常都会比较高。
根据情况看。
肥胖主要是由于摄入过多食物热量，机体不能及时消耗，多余的热量在体内囤积引起的，而辣条的热量虽然比较高，但偶尔少量食用的话，并不会引起发胖。
但辣条不仅热量高，还属于高油、高盐、高糖食品，如果长期大量吃的话，很容易导致发胖，所以辣条偶尔吃一次是可以的，但不宜养成经常吃辣条的习惯。
辣条做为一种零食，只要不是长期大量的食用，一次偶尔多吃一些，也不会对健康造成什么严重危害，所以对于一次吃多少，在一般情况下是没有严格规定的。
但需注意的是，对于一些胃肠功能比较差的人群而言，最好少食，因为辣条中有各种调味料和添加剂，而且在制作过程中，可能会有很多不干净的东西，胃肠功能比较差的人食用后，很有可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
没有变质的话可以继续吃。
由于辣条是经过油浸或油炸等工序制成的，在一般情况下放到第二天都不会变质，可以继续食用，但如果是在高温、高湿天气的话，辣条放在常温下的话，还是有可能会出现变质情况。而变质的食物对人体健康是有危害的，食用后很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等食物中毒症状，因此放到第二天的辣条，需在确认没有变质后，才可以食用。
