想着买些鱼胶回来炖汤喝补补身体，可是又担心频繁吃鱼胶会对身体不好，那么一个月吃几次鱼胶最好呢？
适量吃可每天吃。
鱼胶是从鱼腹中取出鱼鳔切开晒干后制成的，其成分中含有丰富的蛋白质、胶质、维生素等营养物质，食用时是没有次数限制可以每天吃的，不过考虑频繁食用过多滋补食物可能会使得人体无法完全吸收其营养成分，导致加重肠胃负担引起消化不良，因此进食鱼胶要注意量的把握，若是担心吃多的话间隔几天吃也可以。
建议20克以内为宜。
鱼胶中所含的营养物质具有很好的食用价值和药用价值，所富含的蛋白质、胶质、磷质等有滋阴养颜、固肾培精、改善体质的作用，是良好的补而不燥的滋补佳品，同时也是理想的高蛋白低脂肪食品，然而这样在吃的时候不宜一次吃太多，以免引起消化不良、肠胃不适，因此建议鱼胶一次吃的量在20克以内是比较合适的。
建议早上空腹吃。
虽然食用鱼胶的时间没有严格规定，在一天中什么时间吃都是可以的，只是建议在早上吃效果会更好些，因为早上人体肠胃是处于空腹状态，前一天进食的食物都被人体消化完毕，不会残留多余的食物，空腹食用鱼胶能最大程度让肠胃壁吸收鱼胶的营养物质，从而发挥食物的最大价值，因此建议鱼胶在早上空腹吃效果是较为理想的时段。
鱼胶中含有丰富的高级胶原蛋白物质，食用后对人体能起到很好的滋补最用，对于腰膝酸软、身体虚弱的人来说是很适合食用的。如果想鱼胶炖着吃能补血补气的话，建议搭配补血补气功效的食材如黄芪、党参、白术、当归、红枣、桂圆等一起炖着吃，这些食材都有良好的补血补气作用，搭配吃能有良好的补气血的效果。
