最近经常在网上刷到热红酒的做法，很想尝试一下，但是我太能喝酒，请问热红酒酒精会挥发吗？还有热红酒喝完能开车吗？
会挥发。
酒精本身就具有很强的挥发性，在加热后挥发的速度就会更快了，因此热红酒的酒精会挥发掉不少，但并不会完全挥发完毕，其中还是会有一些残留，要是喝多了，体内酒精囤积过多的话，同样会引起头晕、乏力、发热等酒醉现象，因此热红酒中的酒精度即便很低，但也不宜过多饮用。
是的。
热红酒是以红酒为主要原料，加入香料、水果煮制而成的，对红酒的品类、品质并没有什么严格要求，因此是什么红酒都可以煮。
但红酒在经过加热后，会破坏原有的结构和风味，要是直接选用高品质的酒，反而会导致酒质下降，造成浪费，因此在一般情况下，制作热红酒的时候选择一些简单便宜的餐酒即可。
不建议开。
红酒本身就是一种酒精度熟较低的酒类，在经过加热挥发后，酒精含量更是会大大降低，饮用后一般是不会引起酒醉的，因此饮用量比较少的话，在通过休息后，都还可以继续开车。
但需注意的是，酒驾标准并不以酒量来看，而是以血液中的酒精含量来看，一般大于或者等于20mg/100ml，属于酒驾，大于或者等于80mg/100ml，则属于醉驾。
而热红酒毕竟含有酒精，喝多了同样会引起酒醉现象，因此热红酒喝的比较多时，最好是不要开车，以免变成酒驾、醉驾，对自身及其他人的生命财产造成威胁。
不可以。
酒精的物质会影响药物成分的吸收，导致疗效不好，而且还有可能会与药物成分发生反应，导致人体出现双硫磺伦样反应，具体来说就是头晕头痛、腹痛腹泻、恶心呕吐、心率变快、血压下降等不适，对健康的安全隐患极大，因此在喝了酒后，需等酒精从体内彻底排泄干净了才能服药。
