水芹菜中还含有芹菜素，有很好的降压作用。非常适宜高血压患者。
主要食材：水芹菜1把。
其他食材：油1勺、盐半勺。
1.水芹菜一把，清洗干净，切成段。
2.油锅烧热，倒入水芹菜爆炒。
3.撒入适量盐，翻炒均匀即可。
降低血压、清肠利便。
