木耳的口感脆嫩、营养丰富，经常作为配菜食用，但是有的人吃了木耳之后就会出现拉肚子的情况，让人感到很苦恼，那么吃木耳拉肚子怎么回事呢？
平时身体健康，对木耳不过敏，吃的也不是很多的话，很有可能就是木耳变质了或者是买的劣质木耳，这样的木耳在吃了之后很容易就会造成肠胃不适，出现吃了木耳就要拉肚子的情况。
木耳中含有一定量的纤维素，如果人体食用过多的话，会加快食物在体内的消化速度，促进肠胃的蠕动，进而出现排便拉肚子的情况。
若是身体对木耳过敏或者是肠胃不好，有消化不良的问题时，那么吃了木耳也有可能会引起拉肚子的情况，所以平时对自己的身体情况要有一定的了解，不可盲目的食用。
拉肚子使人体出现脱水的情况，严重的还会时体内的电解质失去平衡，而吃了木耳拉肚子可以多喝点热水，为人体补充水分以及平衡电解质。
当人体出现了拉肚子的情况时，情况不是很严重时，应该合理休息，因为人体有一定的自我修复能力，合理的休息可以有效的缓解肚子不适的情况。
热敷肚子不仅可以暖身，还能一定的程度的改善腹部不适的症状，所以当我们吃了木耳肚子不舒服时，可以用热水袋放在腹部，以缓解腹痛的症状。
对于拉肚子的人群来说，饮食应该以清淡营养为主，不宜食用辛辣、刺激性大的食物，以免加重拉肚子的情况。
如果说试了前面几个方法，身体还是没有任何好转的话，建议去医院检查，以免生出急性肠胃炎等炎症疾病。
木耳放在凉水中浸泡，加点淀粉或者是苏打粉，这样可以将木耳表面的灰尘及杂质清洗干净，大概浸泡2小时后，就可以了，在泡水的过程中还需要换几次水。
用淘米水泡木耳不仅可以使木耳泡的干净，而且还可以让木耳变得肥大、松软、味道鲜美，而且食用也更加安全，而且还可以放点盐，让木耳快速的变软。
新鲜木耳中含有一种卟啉类的光感物质，直接生吃可能会引起日光性皮炎，如果说情况严重的话，还会出现瘙痒、水肿、疼痛等，所以在食用新鲜木耳时，一定要将木耳煮熟吃哦！
