香蕉和酸奶口感好、营养丰富而受大众喜爱，但有的人说香蕉和酸奶不能一起吃，因为两者的营养会发生冲突，一同食用对身体健康不利，甚至可能会产生有毒物质，那么到底香蕉和酸奶能一起吃吗?实际上，香蕉和酸奶不能一同吃的说法是没有科学依据的，两者结合不仅有很好的口感，还有一定的保健功效。
酸奶中没有膳食纤维和维生素C，而香蕉有;而香蕉中不含维生素A、D，蛋白质，和维生素B2，而酸奶中这些营养素都很丰富。香蕉和酸奶一同食用，不仅口感好，还能为人体补充更加全面的营养物质。而且香蕉和酸奶本身就都具有一定的润肠通便、缓解便秘的功效，两者一起吃能够有效改善肠胃，促进排泄，缓解便秘问题，也就达到了减肥效果。
香蕉中含有丰富的膳食纤维，但是很大一部分不会被消化和吸收，能令粪便的容积增大，帮助促进肠蠕动。同时，香蕉的含糖量超过15%，含有大量水溶性的植物纤维，能引起高渗性胃肠液分泌，将水分吸附到固体部分，使粪便变软而容易排出。
酸奶除了好喝而且非常营养，其所富含的自然活性菌对人体健康带来了很大益处，对于排毒有很显著的作用;而且酸奶中的B族维生素含量丰富，这也是燃烧脂肪的重要元素。此外，酸奶还富含大量活性乳酸菌和短链脂肪酸，能够促进肠道蠕动，让肠胃消化更顺畅，有利于健康减肥。
做法1：香蕉去皮切成小丁，把一半香蕉丁放到杯子里，另一半香蕉丁放入搅拌机中，倒入酸奶一起搅拌成香蕉酸奶昔后倒入杯中，最后取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。
做法2：将一根香蕉，半个苹果分别切成小块，然后倒入三大勺自制酸奶放入自制酸奶和三大勺蜂蜜，搅拌均匀，放到冰箱冰镇一下就可以吃了。
香蕉和酸奶口感好、营养丰富而受大众喜爱，但有的人说香蕉和酸奶不能一起吃，因为两者的营养会发生冲突，一同食用对身体健康不利，甚至可能会产生有毒物质，那么到底香蕉和酸奶能一起吃吗?实际上，香蕉和酸奶不能一同吃的说法是没有科学依据的，两者结合不仅有很好的口感，还有一定的保健功效。
1、香蕉和酸奶如果都是刚从冰箱拿出来的，最好放一会再吃，不然吃太冷的食物容易引起腹泻。
2、脾胃虚寒，容易腹泻的人最好不要多吃香蕉和酸奶，更加不要吃冷冻的香蕉酸奶，以免引起肠胃不适。
3、酸奶不含防腐剂，保存条件不好的话，酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸酸度不断提高，酸奶会变得太酸无法下口，严重时酸奶会变质。
4、没有熟透的香蕉容易加重便秘的症状，因此未熟透的香蕉不能食用，更加不要用未熟的香蕉来做香蕉酸奶。
5、香蕉和酸奶空腹食用更容易刺激肠胃导致腹泻。
