最近家里买了些山楂和牛奶，不知道山楂和牛奶能不能一起吃，刚吃了山楂能喝牛奶吗？
建议不要马上喝。
因为山楂富含果酸、鞣酸、有机酸等酸性物质，牛奶富含蛋白质，两者结合容易在胃内形成难以消化的硬块，如果吃了大量山楂和牛奶，还有可能在胃内形成结石。
建议在1个小时之后。
山楂富含多种营养物质，有健胃消食、降压降脂、活血化瘀、调经止痛的作用。牛奶含有丰富的蛋白质，可以补充营养还能有助于睡眠。在1个小时之后，山楂在胃里面进行消化了，这个时候喝牛奶就不会产生副作用，并且两者含有的营养物质对人体身体健康有益。
可以适量食用。
山楂片是山楂的制品，用了大量的糖分来抑制山楂的酸性，山楂片里面含有的酸性物质也减少了，所以吃了山楂可以喝牛奶。但是不建议吃太多山楂制品，因为山楂制品里面含有大量的糖分，吃太多容易使人产生饱腹感。
如巧克力、韭菜、菠菜等。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，钙容易和草酸形成草酸钙，草酸钙不能被人体吸收，对人体产生不良影响。
如橘子、柠檬、菠萝、猕猴桃等。酸性物质与牛奶中的蛋白质发生反应，会形成凝块。使牛奶中的营养物质难以被吸收，还会产生腹痛、恶心、呕吐等症状。
最近家里买了些山楂和牛奶，不知道山楂和牛奶能不能一起吃，刚吃了山楂能喝牛奶吗？
原料：核桃仁20克，粳米100克，牛奶150毫升，白糖适量
做法：将粳米洗淘干净，与核桃仁一起放入锅中，加适量水煮至粥稠，倒入牛奶、白糖煮沸即可。
功效：美颜润肤、健脑益智、乌发、抗衰老。
原料：丁香3克，姜汁1茶匙，牛奶600毫升
做法：将丁香、姜汁、牛奶放入锅中煮沸，过滤掉丁香，加白糖搅匀，即可饮用。
功效：补中益气、暖胃降气、养胃暖胃。
