首页 > 生活饮食 > 饮食指南 > 红参怎么吃效果最好 红参适合哪些人吃

红参怎么吃效果最好 红参适合哪些人吃

来源:养乐谷    阅读: 2.78W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

红参,自古以来就是大补元气的圣品之一。但受地域影响,对于很多南方朋友来说,对红参依然缺乏系统全面的认知,今天我们就来一起揭开红参的神秘面纱。

到底什么是红参

红参是水参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成的熟制品。

众多研究发现,人参蒸熟变为红参后,人参内的一部分普通人参皂苷转化为稀有人参皂苷,发挥出人参不具备的功效。这就是红参得天独厚的优势。

红参怎么吃效果最好 红参适合哪些人吃

什么样的人适合服用红参

凡出现经常怕冷,手脚冰凉,眩晕倦怠,四肢乏力,易感疲劳,气短喘促,时感胃中寒冷等症状,都可以选用含服红参。同时红参特别适用于三高人群(特别是糖尿病病人)及心脑血管疾病人群的调养。

如何正确地服用红参

1、含服

舌下含服(又称为噙化红参)。含服即将红参切成薄丁片,取2~3片放在嘴里边含,此时会有淡淡的苦味及参味,当含到参味都没有时,再细嚼后咽下去。

相对于传统服用红参的方法,含服依赖于口腔粘膜及舌下的毛细血管吸收参片中的有效成分,吸收速度快,利用效率高。而含服过程从中医上讲又是生津补津的过程。可谓一举两得。

2、泡服

红参中含有大量的叫做人参皂苷的独特成分,这些成分单独看上去没有什么作用,但是它们和某些药材结合在一起泡茶饮用,就会显著狙击慢性疲劳, 起到1+1>2之功效。

如何选择优质的红参

1、认准年限

红参一定要选择6年根红参.长成6年的红参, 皂苷由8.39mg/g飙升至16.2mg/g 的巅峰状态,能够将红参的功效发挥至极致.

2、认准产地

长白山红参为上品.一般来源自于吉林长白山附近的红参才是优质红参. 这是由于长白山生态宝地,海拔450~1200米,海拔450~1200米,是世界极其罕见的黄金产参带。

3、认准正宗

在人参通过洗涤,挑选,蒸晒,干燥等众多严谨苛刻的环节下,10公斤的6年生人参仅能生成1公斤红参,筛选比例严苛至10:1,所得成品可谓如珍宝般稀罕与矜贵,所以红参属贵价滋补品之一,购买红参时决不能贪便宜。

饮食指南
生活常识
生活禁忌
食材
小偏方