取适量普通面粉，加入少许的白糖和盐，加酵母，用鲜奶（袋装奶）和面，在面团的表面抹上一层黄油，发酵到合适的程度；
将洋葱切成丁，放油锅中热炒，不要炒得太过，放入番茄酱翻炒，最后放少许黑胡椒，炒成的酱汁备用；
将青菜椒、胡萝卜、火腿、鲜瘦猪肉切成菜丁拌匀备用；
将电饼铛（我更建议用单面的电饼锅）两面抹一层黄油（可以用面团摸），打开电源开始加温；
将面团揉按成面饼状放入电饼铛，可以用餐叉将面饼上戳很多小眼，便于散热；
将炒好的洋葱酱汁均匀地涂抹到面饼上；
将菜丁摊到面饼的上边；
将奶酪切成小块，均匀地撒到面饼的上边；
盖上上层盖加热6分钟左右，美味的披萨就可以出锅了~有没有食指大动！
需要特别准备的原料： 黄油、奶酪、黑胡椒，这些东西可以从大些的超市购买到，且可以长时间冰箱储存；
