普洱茶分为熟茶和生茶两种，熟茶经过渥堆发酵后的产品，干茶色泽褐红乌润；生茶是未经渥堆发酵处理，干茶颜色为深绿色。
普洱熟茶的制作工艺兴起于上个世纪70年代，汤色应为红浓明亮，高品质的犹如红酒颜色一般，有着消炎、杀菌、养胃、护胃的作用，女性的养生佳品。
普洱生茶汤色较浅，新茶为黄绿色，随着其存放岁月的增长汤色也随之加深，生茶的清理肠道，降脂减肥功效奇佳，肠胃不好的人不建议饮用。
正常情况来讲，在上午上班时间可以和一些熟茶，早上身体处于精力旺盛时间，中午午饭1个小时后和生茶，提神醒脑，对于减肥认识可以选择饭后30分钟后喝生茶，刮油效果很好
普洱茶是产自云南澜沧江流域的大叶种茶，是所有茶类历史最悠久的茶，不管是生茶还是熟茶，选择好正确的引用方法绝对是百利无一害的
熟茶上午喝
生茶下午喝
