麦兜—油炸土豆

食材

1、把土豆清洗削皮，切记清洗削皮的时候其他土豆最好放在水里面。

12、削好皮的土豆放在盆子里面备用

2、削好皮的土豆放在盆子里面备用。

23、预热锅，锅预热好了就把油倒进去

3、预热锅，锅预热好了就把油倒进去。

4,、等待油热的同时我们就要该切土豆条了，切好的土豆条放在水里面备用。

5、油热了以后就可以炸土豆了，先把一部分土豆放在油锅里面炸

6、炸一会用器具翻滚一下土豆条，炸到有点黄色的话就可以出锅了。

注意事项

土豆条不要太细也不要太粗，本人觉得和小拇指粗细差不多就行。