西红柿作为人们日常生活中非常常见的一种食材，味道酸酸甜甜的，富含多种人体所必需的为什去，是一种既可以直接食用，又可以作为主辅料，通过加工制作成不同的菜品。今天就和小编一起来了解一下西红柿的做法大全吧!
一.西红柿的做法大全
主料
西红柿50g鸡蛋2个面条50g盐4g香油2ml
辅料
葱花2g
步骤
1.准备西红柿一个，鸡蛋2个，葱花少许
2.热锅热油爆香葱花后放入西红柿丁翻炒，加入一大勺盐，炒至西红柿软身
3.加入开水煮开锅，放入面条煮熟
4.鸡蛋液搅拌均匀，滴入面条锅内
5.待蛋液凝固，搅拌一下即可
6.如果想吃软烂一些的面条，可以关火再焖3分钟
7.盛出面条，撒上葱花，滴入香油就可以啦
二.西红柿意面的做法
主料
猪肉100g西红柿100g意大利面200g鸡蛋50g
辅料
油适量盐适量葱适量
步骤
1.猪肉100g切碎末
2.西红柿洗净，切丁
3.锅加水，放入意大利面
4.待水开后，加适量盐，再煮，意面一般8-9分钟以上，我一般会煮15分钟左右，根据个人口感来。
5.另起锅，烧热后加适量油
6.加入切好的西红柿，加些许盐
7.加入搅好的鸡蛋一枚
8.待西红柿和鸡蛋差不多了，加入切好的肉末一起翻炒
9.这时候意面差不多煮好了，捞出过下冷水，倒入锅内一起翻炒
10.加些许葱花，口味很独特，很中式~即可出锅啦
三.西红柿酱焗肉骨的做法
主料
肉骨550g
辅料
西红柿酱适量盐适量白糖适量
步骤
1.准备肉骨一块。
2.西红柿1酱加入少许白糖和盐调好适合自己咸淡的味道。
3.然后均匀的涂抹在肉骨上腌制过夜。
4.第二天将肉骨用锡纸包好放入烤箱盘。
5.烤箱温度400华氏烤一小时。
6.烤熟的肉骨取出。
7.将肉汁装入碗里。
8.放入炒锅煮至汁浓稠。
9.再淋上烤好的肉骨上就可以上桌了。
10.这款“西红柿酱焗肉骨“做法简单，味道鲜美，肉质酥烂。老少咸宜。
四.奶酪焗西红柿的做法
主料
西红柿50g鸡肉150g洋葱50g土豆50g
辅料
橄榄油10g盐3g黑胡椒粉2g奶酪100g沙拉酱5g红葡萄酒2克
步骤
1.准备好所有主料：西红柿50克、鸡肉150克、洋葱50克、土豆50克辅料：橄榄油10克、盐3克、黑胡椒粉2克、奶酪100克、沙拉酱5克、红葡萄酒
2.西红柿洗净切丁，土豆去皮洗净切丁，洋葱切丁
3.加黑胡椒粉、加几滴红葡萄酒拌均匀腌制3分钟
4.把西红柿丁、洋葱丁、土豆丁、鸡肉拌均匀，加沙拉酱拌均匀
5.加盐拌均匀
6.加橄榄油拌均匀
7.装盘
8.加盖进微波炉高火叮5分钟
9.取出撒上奶酪
10.加微波炉里，高火叮3分钟即可
小编结语：以上内容就是针对西红柿的做法大全这个问题而做出的较为专业，较为全面的解答啦!通过阅读文章，我们可以知道，小小的西红柿，做法可是多种多样的哦，不一样的加工方式可以带给你不一样的美味体验。大家可以根据自己的喜爱去选择哦。
