核心功效：镇静镇痛、提高身体免疫力、清肠排毒、美容养颜简介：海鲜菇一般指蟹味菇，蟹味菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，是一种大型木质腐生真菌。在自然环境......

海鲜菇是一种外表为白色或灰褐色的重生食用菌，它以人工栽培为主，产量比较高，在市场上也比较常见。海鲜菇不但味道好，营养价值也特别高，人们食用海鲜菇对身体有诸多好处。下面就为大家介绍海鲜菇的功效与作用。海鲜菇的功效......

通常情况下金针菇可以和海鲜菇一起吃，但不建议过多食用。金针菇学名毛柄金钱菌，属于菌类的一种，通常具有促进新陈代谢，提高机体免疫的作用，同时金针菇还含有丰富的膳食纤维，具有促进肠道蠕动、润肠通便的作用。海鲜菇又名玉......

常见的香菇有两种，一种是干香菇，一种是鲜香菇。有人喜欢吃干香菇，有人钟爱鲜香菇。那么，干香菇和鲜香菇之间有何区别？下文做了详细解读。营养成分的区别一般营养物质是不相上下的，但干香菇比鲜香菇多了一种维生素D，可以有效......

香菇常常分为鲜香菇和干香菇，萝卜白菜各有所爱，有的人爱吃鲜香菇，有的人则更偏爱干香菇，鲜香菇和干香菇哪个好？鲜香菇和干香菇有什么不同呢？干香菇维生素D含量多于鲜香菇鲜香菇和干香菇在保健方面并没有很大的区别，但是由于......

鲜香菇是我们餐桌上常见食物，其具有很高的营养价值，时人们最喜欢的就是用它来煲汤喝。那么新鲜香菇怎么清洗处理，新鲜香菇怎么保存？新鲜香菇怎么清洗处理鲜香菇的缝隙比较多，在清洗时有需要多加注意，大家在清洗以前要把它的......

香菇也被称为百菇之王，可见其营养价值还是很高的，日常生活中经常吃点香菇，对身体大有益处，那么鲜香菇和干香菇有差别吗？营养成分方面的区别从营养上来说，干香菇和鲜香菇差别并不是很大，只是说香菇在干制的过程中，会把其中的水......

营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。那么新鲜香菇为什么有酸味，香菇发黑还能吃吗？新鲜香菇为什么有酸味一种是质量有问题，还有一种醋放多了。可能是在小贩手上放久了，或者没有保存好，有......

鲜猴头菇可能大家都有所耳闻，但是大多数见到的都是干的猴头菇，新鲜的不容易多见，那么鲜猴头菇冷冻两个月还能吃吗？鲜猴头菇怎么保存？鲜猴头菇冷冻两个月还能吃吗建议不要吃。新鲜的猴头菇本来保存的时间就是比较短的，如果是......

香菇是顿美味佳肴，很多人都喜欢买鲜香菇回家烹饪，鲜香菇的水分比较多，最近天气干燥，鲜香菇放干了怎么办？鲜香菇放干了能吃吗？鲜香菇怎么保存时间长？鲜香菇放干了可以吃吗可以。吃不完的鲜香菇放干了还是可以吃的，只是吃之前要......

香菇的营养价值高，可炒、可炖、可蒸，口感香醇，因此很多人都喜欢吃香菇，香菇分鲜香菇和香菇干两种，很多人好奇，鲜香菇能直接炒吗？下面就一起来看看吧！鲜香菇能直接炒吗鲜香菇可以直接炒着吃。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低......

蚝油鲜菇是耗油食用最常见的一种，能起到提味增鲜的作用，使香菇更加美味，下面看看蚝油鲜菇怎么做的。食材主要食材：蚝油0.5汤匙其他食材：鲜菇1250克，酱油3茶匙，料酒、湿淀粉、精盐各3茶匙，味精1.5茶匙，清汤半杯，胡椒粉1茶匙。做......

香菇是一种营养价值很高的食物，平时人们最喜欢的就是用它来煲汤喝。新鲜香菇需要焯水吗？下面一起来看一看。新鲜香菇需要焯水吗香菇最好不要用开水焯,如果用水焯香菇里的一些氨基酸会流失。洗干净就可以了。并且由于香......

香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、花冬菇、香菰等，是一种大型伞菌。因其含有一种特有的香味物质——香菇精，具有独特的菇香，所以称为“香菇”。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。其......

香菇有很高的营养，一般我们吃香菇时都是和其他的蔬菜搭配在一起，但是大家要了解哪些食物是不能和香菇一起吃的，这样才能够让它的营养最大程度的发挥还不会影响健康。新鲜香菇不能和什么同食1、鹌鹑肉鲜香菇是不能和鹌鹑......

金针菇这种菌类大家都不会陌生，它无论是用来烧汤，还是用来下火锅，都是不错的选择，那么我们在买金针菇的时候，怎么看新不新鲜呢?金针菇怎么看新不新鲜闻气味新鲜的金针菇是有清香味道的，所以在选购的时候先闻一闻，如果闻到刺......

大家买的香菇一般都是干的，而新鲜的湿香菇一般不能放很久，那么湿香菇怎么保存呢？湿香菇怎么保存第一种，冰箱保存香菇。买回的香菇暂时食用有余或放一段时间再用，就可以用保鲜袋包装好放到冷藏室也行，也可放到冷冻室也行。在......

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。新鲜香菇怎么洗才干净鲜香菇的缝隙比较多，在清洗时有需要多加注意，大家在清洗以前要把它的蒂部去掉，然后放在清水里浸泡十五分钟，然后洗掉上面的泥沙......

香菇是我们日常生活中常见的一类菌类食物，营养价值比较高，适量食用对人体健康具有帮助，但一般来说，鲜香菇是比较难保存的，那么鲜香菇能冷冻保存吗？鲜香菇怎样保存好？鲜香菇能冷冻保存吗可以。如果新鲜的香菇没有用完，最好的保......

鲜蘑菇味道鲜美，而且吃起来也很嫩滑，味道回味无穷，很多人多喜欢吃蘑菇，那么鲜蘑菇放冰箱能放多久？鲜蘑菇发霉了还可以吃吗？鲜蘑菇放冰箱能放多久一般是3~5天左右。鲜蘑菇如果没吃完完的话，一般很多人都会选择放进冰箱保存，因......