食材羊里脊肉400g红尖椒3根青尖椒4根大葱1根鸡蛋清1个香菜适量料酒适量姜汁适量花椒粉适量盐适量鸡精适量醋适量淀粉适量羊肉洗净，切约2*25px大而薄的片，加花椒粉、料酒、姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清抓匀码味尖椒斜切成长25......

羊肉十分滋补，正是冬季补身调理的首选肉类食物，而且羊肉汤十分鲜美，但想要做好一锅羊肉，少不了放一些调料，有的人调料放不好，反而浪费了食物，建议炖羊肉放以下调料为好，不仅不影响羊肉本身的味道，还能提升鲜味，丰富口感。炖羊肉......

很多菜在烹饪的时候都要加辣椒，食物才更有鲜味，更开胃，那么尖椒是我们吃的比较多的一类，适量的吃尖椒还能补充大量的维生素C，那么尖椒能生吃吗?尖椒可以生吃吗尖椒是可以生吃的。很多蔬菜都是可以生吃的，而且生吃的价值是非......

驴肉比牛肉更加细嫩，味道更加鲜美，所以很多人都喜欢用驴肉来炒辣椒，下面我们就来介绍这道食谱。食材主要食材：卤驴肉1块其它食材：青椒2个、洋葱1个、红椒1个、油适量、盐适量、耗油适量做法步骤1.准备好原材料；2.烧热锅，放少......

食材猪后腿肉600g青椒4个二荆条6个植物油，盐，豆瓣酱适量花椒，仔姜，大蒜适量白糖，鸡精适量备好原材料：猪后腿肉，青椒，二荆条，仔姜，大蒜，花椒，豆瓣酱；猪肉洗净，冷水入锅，煮至猪肉能用筷子轻易插透即可；煮好的猪肉切片，尖椒切斜片，青椒切小......

冬天最适宜吃一些滋补的汤肴，如羊肉汤就是不错的选择，但羊肉味道较为腥膻，需要放一些去腥的调味料，不知道羊汤放白胡椒粉还是黑胡椒粉好呢？羊汤放白胡椒粉还是黑胡椒粉白胡椒粉好些。胡椒粉可药、食两用，其气芳香、味辛辣，含......

羊肉鲜嫩，并且营养价值非常高。葱爆羊肉是人们日常生活当中比较受欢迎的，葱爆羊肉做出来后麻辣鲜香，会令人食指大动。那么葱爆羊肉的做法具体是什么呢？下面为大家详细讲讲葱爆羊肉的做法。葱爆羊肉的做法做法一：食材：羊肉片......

羊肉汤中含有丰富的营养物质，很多人都喜欢在家里自己煮羊肉汤来喝，那羊肉汤里面可以放胡椒粉吗？羊肉汤可以放胡椒粉吗可以适当地放一些。胡椒粉的气芳香、味辛辣，其中含有多种酰胺类化合物，加在羊肉汤里面的话可以有效地抑......

食材羊肉卷适量葱，姜适量酱油，盐，料酒等适量将买好的羊肉焯水啊，我是买的现成的羊肉卷，有条件的可以去买新鲜的哦，怕膻腥味的焯水的时候可以放几片姜，倒一点料酒进去。不用太久，我是过了一分钟左右就捞出来的，焯好备用。把葱，姜......

尖椒,又名辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。尖......

尖椒肉丝炒蛇豆是蛇瓜最常见的食用方法，味道鲜美，营养均衡，下面看看尖椒素肉丝炒蛇豆怎么做好吃。食材主要食材：蛇瓜其他食材：红绿尖椒，素肉丝，生抽，素蚝油，淀粉，盐，味精，糖等。做法步骤1.蛇豆洗净切断，把瓤和子掏干净后切丝。2.红......

现在天气逐渐变凉了，很多人都会烧一点暖暖的羊肉汤来滋补身体，那在烧羊肉汤的时候羊肉需要炒一下吗？烧羊肉汤羊肉要炒一下吗一般来说是不用炒的。羊肉本身含有较多的油脂，在烧汤的时候会慢慢地溶解出来，所以一般来说在烧羊......

尖椒皮蛋的做法简单，但是味道咸香爽口，老少皆宜，下酒下饭都非常合适！食材主要食材：皮蛋3个其他食材：尖椒3根，大蒜2个，熟油、香油、生抽、味精。做法步骤松花蛋切成芽，尖椒、大蒜剁碎。松花蛋装盘，中间铺上尖椒、大蒜碎，再倒入熟......

食材羊肉100克大葱2根料酒适量姜汁儿适量盐适量香油适量酱油适量醋适量羊肉去筋膜，切成大概5厘米长的片儿，葱切成滚刀块备用肉片放入料酒、姜汁儿、酱油、香油稍微腌制一下1锅里放油，要热一点儿，下肉锅里放油，要热一点儿，下......

很多食物在烹饪的时候都需要用到尖椒来提升味道，所以习惯了吃辣椒的人基本上每天都需要在家里备上尖椒来炒菜用，但是尖椒买多了，吃不完的话怎样保存呢?吃不完的尖椒怎样保存购买尖椒的时候，最好是少量购买，一次性的吃完，那......

羊肉和青椒是生活中经常看到的两种食材，营养价值很是丰富，经常用来烹饪食用，那么羊肉和青椒能同食吗？羊肉青椒怎么做好吃？羊肉和青椒能同食吗可以适量同食。1、从营养成分上来看，青椒中含有纤维素、蛋白质、维生素、胡萝卜......

食材羊肉片300g大葱300g食材准备：葱斜切段儿，花椒数粒，生抽，香醋。1炸花椒粒：倒入植物油，放入花椒粒炸花椒粒：倒入植物油，放入花椒粒。炸至如图，捞出花椒粒弃之，花椒油倒入干净碗中留用。锅中倒入一汤匙炸好的花椒油，倒入羊肉片......

尖椒是辣椒中的一种常见种类，很多菜在烹饪的时候都要用到尖椒，在挑选尖椒的时候，应该挑选成熟的尖椒，这样吃起来口感才好，那么怎样挑选尖椒辣不辣?怎样挑选尖椒辣不辣看尖椒外表身宽体胖、尖端钝圆、个头大而颜色相对发黄......

孜然可以放在很多肉类中，其中孜然羊肉就是其中之一，下面介绍下葱爆孜然羊肉的做法。食材主要食材：孜然适量其它食材：洋葱适量、羊腿肉500g、调味料适量做法步骤1.先将羊肉薄片用六月鲜酱油，料酒，少许生粉抓匀，腌制入味。其他......

食材羊肉500克葱切马耳段，红辣椒斜切段，姜蒜切片，香菜切长段备用。羊肉切薄片，用盐一茶匙，黄酒半汤匙生抽半汤匙糖半茶匙胡椒粉半茶匙蛋清半个湿淀粉半汤匙腌渍20分钟后，放入一茶匙干淀粉抓匀备用。锅里放花生油，5成热把羊肉......