菜豆是豆科，菜豆属一年生、缠绕或近直立草本植物。茎被短柔毛或老时无毛。荚果带形，稍弯曲，种子长椭圆形或肾形，白色、褐色、蓝色或有花斑，种脐通常白色。春夏开花。那么，菜豆的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。菜......

菜豆是豆科，菜豆属一年生、缠绕或近直立草本植物。茎被短柔毛或老时无毛。荚果带形，稍弯曲，种子长椭圆形或肾形，白色、褐色、蓝色或有花斑，种脐通常白色。春夏开花。那么，菜豆的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。菜......

豆瓣菜别名凉菜、西洋菜。原产欧洲,在我国、印度、东南亚很多地区都有野生种。我国在广州和汕头一带与广西栽培比较多，近几年一些北方地区从欧洲引进了大叶的优质品种,利用旱地种植或进行无土栽培，已有较大面积开发利用......

豆芽菜又被称为如意菜，其中包括黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等。豆芽里含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。豆芽菜的功效与作用1、预防高血压......

纳豆是营养价值非常高的一种食物，用大豆经过纳豆菌发酵制作而成。纳豆主要原产于日本，是一种保健食品。如今纳豆被广泛运用，例如有纳豆精、纳豆激酶、纳豆压片糖果等，纳豆除了有抑制艾滋病病毒的功效。接下来为大家详细讲......

红豆，是豆科草本植物赤小豆的干燥成熟果实。其性平、味甘酸，能除热毒、消胀满、利小便、通乳。外服还可治疗热毒痈肿、血肿、扭伤等。而红豆的功效与作用有：1、通乳生乳，红豆适合产后无奶的女性食用，能调节女性内分泌，促进......

黑豆是生活中常见的豆类，含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和粗纤维，具有极高的食用价值，那么黑豆的功效与作用有哪些呢？接下来就给大家解答这个问题。黑豆的功效1、预防心血管疾病黑豆具有预防心血管疾......

菠菜豆腐汤，是采用菠菜和豆腐为主要食材烹饪而成的汤，不仅营养丰富，富含维生素和矿物质，而且还具有清热生津、宽肠通便、保护视力的作用。清热生津豆腐性凉，味甘、淡，有生津润燥的功效，而菠菜性凉，味甘，含有丰富的汁水，也能够为......

香菜是日常生活当中很常见的一个食物，性质偏温，营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，和多种微量元素。那么香菜的功效有哪些呢？香菜的功效可以发表透疹，对于感冒尤其......

芹菜营养丰富，不仅含有丰富的维生素C、膳食纤维等，还含有丰富的挥发性芳香油能增进食欲，加上其做法简单、方便且有良好的药用价值，更是深受大家的喜爱。芹菜功效作用清热芹菜味甘苦而性凉，所以有清热解毒生津的功能，可以明......

韭菜是春天的应季蔬菜，其膳食纤维含量丰富，具有较好的润肠通便效果，而黄豆是平时做豆腐和豆浆的原材料，也是很常见的食材，不知道这两种食物能不能搭配在一起吃呢？韭菜和黄豆可以一起吃吗可以一起吃。韭菜味甘、辛，含有硫化物......

韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。那么韭菜花的功效有哪些呢？下面一起来看看。韭菜花的功效1、促......

小白菜炖豆腐是采用小白菜、水豆腐为主要食材一同烹饪而成家常菜，味道鲜甜、营养丰富，而且还有生津、润燥、宽肠通便的功效。清热生津豆腐性凉，味甘、淡，有生津润燥的功效，而小白菜性平，含有丰富的汁水，也有清热除烦的功效，因......

白菜炖豆腐属于东北家常菜，主料就是白菜和豆腐，这道炖品做法简单，且味道鲜美，而且含有丰富的营养元素，可以起到很好的养生功效。下面就来看看白菜炖豆腐的功效与作用有哪些。补充营养豆腐和白菜都含有人体所需要的多种营养......

红豆是指红小豆。是豆科草本植物赤小豆的干燥成熟果实。红小豆性平，味甘酸，能除热毒、消胀满、利小便、通乳。外服可以治疗热毒痈肿、血肿、扭伤等。接下来给大家详细讲讲红豆的功效。红豆的功效1、通乳生乳红豆适合产......

荠菜，也叫地草，在野地和路边都能看到，虽然不起眼，但确实是一个宝，民间有着“阳春三月三，荠菜当灵丹”，“春食荠菜赛仙丹”的说法。而且在中药中，芥菜的药用价值也是非常广泛的，有着“菜中甘草”的美誉。那么荠菜煮鸡蛋的功效有......

白菜和豆腐是生活中常见的食材，具有多种多样的食用方式，很多人会用来清炒、炖煮、炖汤等，味道清爽可口，适合大多数人食用，那么白菜豆腐汤的功效与作用有什么呢？润肠通便白菜中含有丰富的膳食纤维，食用有利于促进肠道的蠕动，并......

在我国，很多地方都有吃地菜煮鸡蛋的这种习惯，其实地菜作为一种比较常见的野生类植物，有着比较多的功效，同时把地菜和鸡蛋放在一起去使用也是有不错的效果，那么地菜煮鸡蛋的功效有哪些呢？下面一起来看看吧。地菜煮鸡蛋的功效......

眉豆又叫扁豆，鲜的眉豆荚可以作为蔬菜食用，而成熟的干豆子和大多数豆子一样，含有较多的淀粉和蛋白质，而脂肪含量比较少。扁豆可以作为一种杂粮，替代或者掺杂于米面中，作为主食，或者用于炖汤。这样吃，有助于增加膳食纤维摄入，减......

土豆是一种粮菜两用的蔬菜，又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的食物之一。下面，就跟着小编一起来看看土豆的5大功效吧!土豆能留住岁月的......