白豌豆，豆科豌豆属草本植物。主要产于宁夏固原和盐池。呈乳白色，以皮质光滑、内胚盈厚、粒大饱满、蛋白质含量居豆类作物之冠而著称。当籽粒长到六七成熟时，可去皮制成绿豆罐头，与红色、黄色的菜类一块烹调，色泽鲜艳，是具有......

很多人可能都以为豌豆和毛豆是同一种豆子，但实际上并不是这样，那豌豆和毛豆的区别是什么？豌豆和毛豆可以一起吃吗？豌豆和毛豆的区别外形豌豆又称荷兰豆以及青豆，是草本植物的一种，其外壳光滑，颗粒饱满，体型小且圆，每个荚果大概......

豌豆是我们平时吃的比较多的一种都来，吃起来味道是很不错的，而且有很好的营养价值，在购买豌豆的时候，要学会挑选优质豌豆，那么豌豆怎么挑选呢?豌豆怎么挑选一般来说荚果扁圆形的最好，荚果为正圆形则过老，这样的豌豆味道比较......

豌豆是一种比较常见的营养价值高的豆类蔬菜，经常吃豌豆不仅又养颜的作用，还对眼睛有很好的保护作用，虽然豌豆有很多好处，但是并不是所有的人都适合吃豌豆，下面就为大家介绍什么人不能吃豌豆。什么人不能吃豌豆1.孕妇生活中......

蚕豆和豌豆都是我们餐桌上常见的两种豆类，由于外形很像，所以很多人会分不清楚，蚕豆和豌豆一样吗？蚕豆和豌豆一样吗蚕豆和豌豆不一样。蚕豆和豌豆是两个不同的品种，蚕豆是豆科植物蚕豆的种子，主要产地在湖南，湖北，四川，云南等地......

一般来说新鲜的豌豆是青绿色的，而干豌豆则是黄色的，看起来和黄豆的样子非常像，那豌豆和黄豆到底有些什么区别呢？豌豆和黄豆的区别品种不一样。豌豆和黄豆并不属于同一个品种，其中豌豆属于豆科植物，又名麦豌豆、麦豆、雪豆等......

豌豆又称为荜豆、雪豆、兰豆，起源于亚洲西部、地中海地区,在我国已有两千多年的栽培历史。软荚豌豆又称荷兰豆，主要食用嫩荚和嫩豆粒。豌豆有什么功效豌豆味甘,性平，归脾、胃经，有和中下气、通乳利水、解毒之功，可用于吐逆......

豌豆苗，是豌豆种子萌发的幼芽，是无土栽培的时令蔬菜，其味道清香，质柔嫩，滑润适口，色香味俱佳，且营养价值高，不失为餐桌上的上乘蔬菜，那么豌豆苗怎么做好吃呢？豌豆苗怎么做好吃豌豆苗是时令蔬菜，其性凉微寒，具有清热，清肠，利尿消肿，抗......

对于很多产妇来说都有乳汁分泌过少的问题，所以就需要吃一些下奶的食物，那豌豆有下奶的作用吗？豌豆可以下奶吗有一定的促进作用。豌豆味甘、性平，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为产妇补充多种营......

蚕豆和豌豆都是生活中两种十分常见的豆类植物，但是当它们还包裹在豆荚里面的时候是比较难分辨出来的，那蚕豆和豌豆有什么区别呢？蚕豆和豌豆的区别1、不同品种蚕豆和豌豆是属于不同品种的植物，其中蚕豆是属于蝶形花亚科野......

豌豆是一种营养价值很高的蔬菜，一般在春天的时候上市，吃起来是十分软糯清香的，那豌豆可以用来生吃吗？豌豆可以生吃吗可以生吃但不建议。豌豆具有较高的营养价值，其中并不含有毒性物质，因此对于比较嫩的豌豆来说是可以生吃的......

中午突然决定和丈夫去乡下摘菜，而看见家里的豌豆长出来新鲜的椰子，那么新鲜豌豆的叶子可以吃吗？豌豆叶子上的白斑可以吃吗？下面一起看看吧。新鲜豌豆的叶子可以吃吗可以吃。新鲜豌豆的叶子就是豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的......

豌豆又快到了食用的时候，但是不知道如果生吃的话，会不会有毒呢？豌豆可以打成豆浆吗？豌豆可以生吃吗可以。豌豆生吃是没有毒的，不会对人体产生不良影响，因为豌豆中不含有对于人体有害的物质，但是不建议生吃豌豆，因为生吃豌豆口......

豌豆是我们生活中比较常见的食物，它的颜色非常可爱，其营养也非常丰富，很多人爱吃豌豆。那么，如何挑选到品质好的豌豆呢？豌豆怎么挑辨别是否染色剥开豌豆的表皮，新鲜豌豆的肉和外层一样是鲜绿色的，而染过色的老豌豆，豆肉颜色略......

又到了吃豌豆荚的时候，那么豌豆荚的热量高吗？豌豆荚减肥吗？豌豆荚的热量高吗热量不高。豌豆荚中含有的热量比较少，因为100g豌豆荚的热量是32大卡，热量是十分低的，所以食用起来不会导致身体产生热量的剩余，而且豌豆荚中含有丰......

春天是吃芽菜的好季节，我们知道有绿豆芽、黄豆芽、花生芽等等，但我们也知道土豆发芽吃不得。有些发芽的蔬菜是不能吃的。那么，豌豆发芽还能吃吗？豌豆发芽还能吃吗豌豆发芽能吃。豌豆发芽和土豆不一样，豌豆发芽之后还能吃，就......

每次在买豌豆苗的时候都与豌豆尖分不清楚，不知道到底哪一个才是正确的读法，那豌豆苗和豌豆尖有什么区别呢？豌豆苗和豌豆尖的区别指的同一种食物。豌豆苗和豌豆尖指的都是豌豆的嫩茎和嫩叶，所以是同一种食物，只是对于不同地......

很多人在减肥的时候都会用各种杂豆类来代替精细碳水，以此来增加一定的饱腹感，但其实豆类的热量也是非常高的，那豌豆的热量高不高呢？豌豆热量高吗每100克313大卡。每100克的豌豆中大约含有313大卡的热量，而且豌豆中含有较多......

最近马上要到了吃豌豆的时候，那么吃豌豆的禁忌？女人吃豌豆的好处？吃豌豆的禁忌豌豆是一种营养价值很高的食物，其中含有丰富的优质蛋白和维生素，以及矿物质，适量的食用有助于为人体提供一定的营养，同时豌豆还有健脾胃、益中气......

对于一些尿酸偏高的人群来说，在生活中对于饮食是需要谨慎选择的，一般需要避免食用含嘌呤较多的食物，那豌豆的嘌呤含量高不高呢？豌豆含嘌呤高吗中等嘌呤含量的食物。根据食物中嘌呤的含量，可以将食物分成高嘌呤食物（每100g食......