萝卜干的功效与作用是补充营养、促进消化、提高身体免疫力等，但是要适量摄入，具体情况如下：1、补充营养萝卜干是指晒干的萝卜，所以萝卜干中也含有膳食纤维、植物蛋白、铁元素、维生素B等营养物质，适当的吃些萝卜干，能够补充......

老萝卜干是由新鲜的萝卜经过晒干水分后制作而成的，相对于新鲜的萝卜来说吃起来口感完全不一样，那老萝卜干有什么功效与作用呢？健脾开胃老萝卜干中所含的芥子油不仅可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还能增进......

想吃腌制的萝卜干了，刚好把之前晒的萝卜干拿出来试试味道，但调味配料的时候老是把握不好，不知道这腌萝卜干要放什么配料好呢？腌萝卜干要放什么配料根据个人口味放一些配料。一般喜欢吃辣的可以放一些辣椒、生抽、蚝油、香......

食材泡发好的萝卜干500克猪肉200克食用油25克精盐4克味精1克干红辣椒2个食材：泡发好的萝卜干、猪肉、干红辣椒。1萝卜干洗净，切成细一点的条萝卜干洗净，切成细一点的条。2猪肉洗净切成丝猪肉洗净切成丝。3锅里放入油烧热......

腌制萝卜干是一道开胃下饭的美味菜，而且腌制好的萝卜可以长期备着食用，吃的时候再进行腌制即可，但不知道这腌萝卜干之前要不要用开水烫洗一下呢？腌萝卜干要用开水烫吗可以用开水，也可以用温水或凉水。买到或自己晾晒的萝卜......

黑萝卜干作为食物，并不具有药物同等的功效与作用，无法起到治疗疾病的效果，但是里面含有的营养价值，对人体有一定的帮助。具体分析如下：黑萝卜干主要是用新鲜的黑萝卜制作而成，里面含有较丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、......

现在已经是冬天了，而冬天是新鲜萝卜上市的季节，很多人都会在这个时候晒一些萝卜干吃，那萝卜干没晒干就发粘了咋办？晒萝卜干是阴干还是太阳晒好？萝卜干没晒干就发粘了咋办继续晒萝卜干没晒干还会含有较多的水分，此时需要及时......

冬天来了，萝卜也逐渐成熟，但新鲜萝卜放久了会缩水，所以如果量较多的萝卜都是晒成萝卜干，那萝卜干是先腌还是先晒？萝卜干腌几天可以晒？萝卜干是先腌还是先晒先腌后晒。在制作萝卜干的时候是先将新鲜萝卜切成条，然后将萝卜腌好......

萝卜干是一道快手下饭的调味菜，可以配粥，配面条等一起吃，十分开胃爽口，自己动作做也非常的简单，但部分人做的时候对放油的问题不大清楚，不知道这腌萝卜干要不要放熟油呢？腌萝卜干要放熟油吗可放可不放。1、腌萝卜干一般会放......

现在已经是冬天了，而冬天是新鲜萝卜上市的季节，很多人都会在这个时候晒一些萝卜干吃，那如果晒萝卜干发粘的话是坏了吗？晒萝卜干发粘是坏了吗视情况而定。晒萝卜干之所以会发粘，主要是由于天气温度过低，或者阳光不够、过于潮......

冬天正是吃白萝卜的时候，白萝卜除了可以炖汤、炒着吃以外，还特别适合腌制，腌制的白萝卜干在南北地区都特别受欢迎，是一道特别下饭的小菜，但不知道自己做腌萝卜干要不要放白酒呢？腌萝卜干要不要放白酒没有严格规定，可放可不放......

家里种了好多萝卜，一下子也吃不完，打算做一些腌制萝卜干来吃，不仅味道好，还耐放，但以往也没做过，不知道这腌制萝卜干需要腌几天去晒呢？腌制萝卜干需要腌几天可以晒一般用盐腌制3-4小时即可晒。自己腌制萝卜干的话，首先需要买......

食材萝卜干100g葱15g料酒少许酱油少许辣椒面少许凤尾鱼酱少许白糖少许蒜少许芝麻油少许芝麻少许在水里泡萝卜干15分钟去除水分后，放入酱油，料酒进行调味。辣椒面里放入白糖，凤尾鱼酱，蒜，芝麻油，芝麻一起搅拌准备好调料。萝......

晒的萝卜干最近感觉有变黑的感觉，那么晒的萝卜干变黑了还能不能吃？晒的萝卜干发粘了还能吃吗？晒的萝卜干变黑了还能不能吃看情况。如果是在正常储存条件下而变黑的话，而且吃起来没有异味，一般是可以吃的，因为这种情况一般是......

平时早餐喝粥，吃面等都喜欢放一些腌制的萝卜干来吃，但这腌制的萝卜干自己动手并不知道具体教程，不知道腌制萝卜干十斤萝卜要放多少盐呢？正宗的萝卜干的腌制方法是怎样的呢？腌制萝卜干十斤萝卜放多少盐腌制10斤萝卜干用半斤......

想腌制一些萝卜来吃，得先经过晒萝卜的过程，不过这萝卜晒的话，不知道晒几天，晒到什么程度可以收起来呢？腌萝卜干要晒几天没有固定的时间，以白萝卜晒的发白即可。腌萝卜晒的时间并不固定，全凭天气决定，如果太阳够猛烈的话，可能一......

包子可以添加各种不同的馅料来做，味道是非常好的，适量的吃还可以帮助身体补充营养，下面就来看看萝卜干做包子馅怎么做好吃。萝卜干做包子馅怎么做好吃准备白糖，酵母，水，面粉，干萝卜干，豆腐，肉。1.先在温水里面加入适量的白糖以......

萝卜干是我们生活中比较常见的小吃。不少人在家会自己制作，腌制的干萝卜。也有人困惑，咸萝卜干能经常吃吗？关于，天天吃萝卜干好吗？天天吃萝卜干好吗天天吃萝卜干不好。因为萝卜的水分已经没有了，没有新鲜萝卜有营养价值。建......

在我们平时的餐桌上，总是少不了那一碟碟的小菜，而萝卜干就是其中之一。萝卜干是我们传统的小吃之一，它可以作为日常的零食，也能当作是开胃小菜，它总是能增加我们舌头的味蕾。那么如何晒萝卜干也是成功制作萝卜干的重要前提......

萝卜干池翠爽口，非常好吃，尤其是配白粥很好吃哦，那么萝卜干是酸性还是碱性？萝卜干是发物吗？萝卜干是酸性还是碱性萝卜干是碱性的。萝卜干虽然是腌制的食品，但还是具有一定营养价值的，不能全盘否定，在萝卜干中含有一定量的糖分......