鲫鱼又名鲋鱼,从非洲引进的鲫鱼称黑鲫鱼、罗非鱼，是人们喜食的水产品之一。鲫鱼和猪肝能一起吃吗鲫鱼与猪肝不宜同食。同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。《本草纲目》中记载:“鲫鱼同猪肝、鸡肉、雉肉、鹿肉、猴肉食......

鲫鱼又称鲫瓜子、鲫拐子，以2~4月份和8~12月份最为肥美。在寒风萧萧、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥籽多，味尤鲜美，故民间有"冬鲫夏鲇”之说。鲫鱼有什么功效鲫鱼味甘，性偏温,具有利水消肿、益气健脾、通乳的功效。可用于脾胃虚......

鲫鱼是我们生活中常见的一种鱼类，具有较高的营养价值，适量食用对人体健康具有一定好处，那么鲫鱼跟什么煮汤好？什么人适合吃鲫鱼？鲫鱼跟什么煮汤好说到炖汤，鲫鱼有3个好搭档，那就是白萝卜、豆腐和冬笋，用它们分别与鲫鱼炖汤，不......

鲫鱼汤是常见的一道菜肴，含有大量的蛋白质，还含有多种维生素及微量元素，有较高的营养价值，煮鲫鱼汤时很多人都会放豆腐，那么鲫鱼汤可以放香菜吗？香菜鲫鱼豆腐汤怎样做呢？鲫鱼汤可以放香菜吗可以放。香菜性温、味辛，含有维生素......

鲫鱼汤营养丰富，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，有较高的食用价值，很多哺乳期妈妈喜欢喝鲫鱼汤，因为鲫鱼汤有下奶的作用，那么鲫鱼汤怎样做下奶呢？通草鲫鱼汤原料鲫鱼2条、姜4片、通草3克、火麻油2勺。做法1、......

鲫鱼豆腐汤是一道美味又营养的汤品，主要原材料就是鲫鱼和豆腐，但是市场上的豆腐有嫩豆腐和老豆腐两种，那么鲫鱼豆腐汤是用的老豆腐吗？鲫鱼豆腐汤是老豆腐吗老豆腐或嫩豆腐都可以。豆腐是一种常见的豆制品，老豆腐又称北豆腐......

很多人都吃过鲫鱼，鲫鱼也是生活中常见的食用鱼类，因为肉质鲜美，那么吃鲫鱼有什么好处呢？下面就一起来看看吧！吃鲫鱼有什么好处润肤美容鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、......

鲫鱼在生活中很多人用来煲汤，鲫鱼营养价值丰富，含有优质蛋白和各种微量元素，可以给身体补充充足的优质蛋白、铁、钙、磷等。同时，鲫鱼还含有多种维生素，有利于提高身体免疫力。那么尿酸高可以吃鲫鱼吗？尿酸高可以吃鲫鱼吗尿......

鲫鱼冬瓜汤是用鲫鱼和冬瓜为主要原料制做而成的一种汤品，味道鲜美，肉质细嫩，其中还含有丰富的营养成分，深受广大人们的喜爱。健脾利胃鲫鱼冬瓜汤不仅味道鲜美，其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪等多种营养成分......

鲫鱼又名鲋鱼,俗称鲫瓜子，为鲤科动物。鲫鱼肉质细嫩，味道鲜美，所含营养较为全面，保健价值较高，含糖分多、脂肪低,口感鲜而不腻，略带甜味。常吃鲫鱼有什么好处鲫鱼中的优质蛋白质易于人体消化吸收,是优良的蛋白质来源。还含......

鲫鱼豆腐汤是我们生活中十分常见的一种汤品，其中含有非常丰富的营养价值，深受人们喜爱，那么鲫鱼豆腐汤的功效与作用有哪些呢？增强免疫力鲫鱼肉质细嫩，和豆腐煮汤后不仅含有丰富的蛋白质，而且还非常容易被我们吸收，所以鲫鱼汤......

鲫鱼是我们餐桌上常见的鱼类，它鲫鱼性平味甘，入胃、肾，肉质鲜美，营养丰富，而且还有极高的营养价值。鲫鱼的营养成分鲫鱼含有丰富的营养成分，如常食，益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸......

鲫鱼是我们吃的比较多的一种鱼类，可以熬汤，也可以做红烧，糖醋，或是煎着吃，那么煎鲫鱼怎么样不粘锅呢?煎鲫鱼怎么样不粘锅呢1.煎鲫鱼的时候如果使用的是普通锅，没有防粘锅的功效，那么很容易出现粘锅情况，这个时候就要注意把锅......

鲫鱼的肉质细嫩，用于炖汤食用是再鲜美不过了，但是鲫鱼本身的腥味比较重，鲫鱼汤要怎么做才不腥好喝呢?鲫鱼汤怎么做不腥好喝鲫鱼汤做出来的味道如果非常腥的话，这样鱼汤就会不好喝，想要避免腥味出现，那么一定要注意购买新鲜......

一般情况下，手术后是能喝鲫鱼豆腐汤的，能为身体补充营养。具体分析如下：手术后的身体可能处于虚弱状态，消化功能可能较弱。鲫鱼豆腐汤中的鱼肉和豆腐都是易于消化的食物，富含易于吸收的蛋白质，有助于减轻肠胃负担，为身体提供......

鲫鱼肉质鲜嫩，除了用来红烧，清蒸或是煮汤之外，用来做烤鱼也是很美味的，那么烤鱼烤之前腌制都需要哪些调料呢?烤鱼烤之前腌制都需要哪些调料准备葱白，老姜片，孜然粉，胡椒粉，辣椒粉以及精盐，先把鱼清洗干净，内脏，腮部全部都去除，清......

鲮鲫鱼，又称为鲮鱼，身形较长，头短小，肉质鲜美，营养丰富，那么鲮鲫鱼的功效与作用有什么呢？补充营养鲮鲫鱼肉质细腻，含有丰富蛋白质，以及一定不饱和脂肪酸、胶原蛋白、脂溶性维生素和矿物质，建议炖汤食用，可以降低消化难度，营养吸收......

有的鱼看上去体形和鱼鳃虽正常，但其眼睛混浊失去正常光泽，有的眼球甚至明显向外突起,这就是被污染的鱼。怎么挑选鲫鱼1、鲫鱼的选购,重在识别被毒死的鱼,毒死的鱼鱼鳍张开,发硬;鱼嘴紧闭,不易拉开;鱼鳃为紫红色或褐色，有......

鲫鱼是生活中很常见的一种鱼，不仅营养丰富而且价格便宜，因此大家都很喜欢，鲫鱼汤更是普遍。那么，鲫鱼汤怎么炖好喝又营养呢？下面我们就一起来了解一下吧。鲫鱼汤怎么炖好喝又营养第一步：把鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，用清水清理......

在生活中经常会见到一些患有胆结石的人群，而很多人都知道胆结石在发生后所带来的影响是比较大的，因此在发生胆结石除了治疗外还需要在饮食方面格外注意。而有一些人认为在发生胆结石后不能吃鱼，那到底发生胆结石后是否能......