核心功效：止咳化痰、预防癌症、消暑解热、开胃促消化简介：芥兰菜，为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。胡萝卜素、维生素C等维生素含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，......

蚝油芥兰炒牛肉这是一道很普通的菜，相信不少人在家都经常做。但要炒好这道菜也是有点小窍门的，怎样才能把芥兰炒爽口脆绿而牛肉滑嫩不干韧呢?主料：牛里脊半斤辅料：芥兰四两调料：生抽老抽蚝油盐糖黄酒胡椒粉淀粉蚝油芥兰牛......

芥兰菜又叫紫芥兰、芥蓝，是广东、广西、福建等南方地区很常见的绿叶蔬菜之一。那么芥兰菜的功效与作用有哪些呢？一起来了解一下吧。芥兰菜的功效与作用1.开胃促消化芥兰菜中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，食用后能刺激......

芥兰是十字花科的一种蔬菜，其中含有十分丰富的营养物质，很多人都会将芥兰炒着吃，那芥兰炒之前需要焯水吗？芥兰炒之前要焯水吗建议焯水。芥兰的个头较大，质地比较硬，直接炒的话不容易被炒熟，一旦炒得不好的话就会很容易出现夹......

一般情况下，芥兰头具有补充营养、促进肠道蠕动、止咳化痰的功效，大便次数增多的人群不宜吃，以免对身体造成不良影响。具体情况分析如下：一、功效1、补充营养其中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等成分，能够补充机体所需要的营......

芥兰，主产区有广东、广西、福建和台湾等省区。每100克新鲜芥蓝含水分92～93克，维生素C51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，还含纤维素、糖类等。具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。消暑解热芥兰中另一......

芥菜饭是浙江温州传统的地方小吃，饭松菜嫩，香甘爽口，别有风味。农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。食材主要食材：芥菜1000克。其他食材：晚米1000克、猪五花肉300克、虾皮100克......

荆芥和荆芥穗是两种不同的中药材，都具有很高的药用价值，但它们的名字非常相似，不知道荆芥和荆芥穗的功效区别是什么呢？荆芥和荆芥穗的功效区别没有区别。荆芥指的是荆芥全草，荆芥穗指的是荆芥的花穗，所以荆芥和荆芥穗是同一......

荆芥是一种常用的草药，而荆芥穗就是荆芥的花穗，感觉药效会没有什么差别，那么荆芥可以代替荆芥穗吗？荆芥可以代替荆芥穗吗可以代替。荆芥是唇形科植物荆芥的干燥地上部分，性味辛、微温，归肺、肝经，有解表散风、透疹、消疮的功......

一年生草本，高30-150厘米，花期3-5月，果期5-6月。起源于亚洲。李时珍著《本草纲目》记载了医用芥菜的医用价值，提神醒脑、解毒消肿、开胃消食、明目通便、补充钙质等效果。今天我们看看芥菜怎么种？定植技术芥菜疙瘩对土壤适......

芥蓝菜含丰富的维生素、蛋白质、植物醣类等，是非常有营养的一种蔬菜。并且芥蓝菜还有润肠去热气、下虚火、止牙龈出血的功效;不仅芥蓝菜如此，芥兰苗也是有很多的功效的，下面我们就一起来看下芥兰苗的功效与作用吧。芥兰......

芥菜里面含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D等营养元素，对人体健康有着非常好的作用。食材主要食材：芥菜400克。其他食材：红椒、食盐、蒜末、香油、生抽各适量。做法步骤1.锅内倒入适量的清水、香油、食盐......

芥蓝的营养极为丰富，用来做菜吃口感极佳，对人体健康也是有益的，一般我们都会用来清炒，那么芥蓝可以生吃吗?芥蓝可以生吃吗芥蓝这种食材种植的时间比较早，食用价值也比较高，直接生吃的话可以将其中含有的各种维生素、钙质、......

荆芥炭是一种中药材，具有很高的药用价值，但在生活中并不常用，很多对它的功效作用都不太了解，那么就看看荆芥炭的功效与作用有哪些吧？发汗解表荆芥炭的性味辛、涩、微温，服用后可以起到发汗解表的作用，并且所含的薄荷酮类物质......

芥蓝是我们日常生活中吃的比较多的一种绿色蔬菜，适当食用可以给人体补充多种所需的维生素，那么芥蓝属于发物么?芥兰属于发物么芥蓝并不是属于发物，所以食用芥蓝的时候可以不用太过担心身体内患有的疾病在食用芥蓝之后会......

芥菜汤是一道是一道菜品，制作原料主要有芥菜、枸杞等。此汤有助于体吸收，还有降低血脂的作用，不含脂肪，膳食纤维却很丰富，下面看看芥菜汤怎么做的。食材主要食材：芥菜500g其他食材：枸杞子少许，鸡精，食盐适量。做法步骤1.芥菜洗......

荆芥穗是一种中药材，具有很高的药用价值，但很多人都不太了解它，那么荆芥穗的作用与功效有哪些呢？荆芥穗与荆芥的区别？荆芥穗的作用与功效荆芥穗是唇形科植物荆芥的干燥花穗，一般在穗绿时采摘，除去杂质晒干后入药，其性味辛、微......

芥菜是中国人餐桌上常见的食物，而芥末却是在日本得到发展之后传入中国，那芥菜和芥末都有一个“芥”字，两者到底有什么关系呢，我们常吃的芥菜可以做芥末吗？芥菜可以做芥末吗芥菜是十字花科一年回二年生的草本植物，是中国的特......

芥菜是一种常见的蔬菜，有一股特殊的味道，比较辣，和芥末的感觉好像，想知道芥菜和芥末有关系吗？做芥末的是哪种芥菜呢？芥菜和芥末有关系吗有些芥菜可以做芥末。芥末的种类有很多种，其中有一种芥末是用芥菜的种子研磨成粉制成的......

芥蓝的水分含量丰富，同时还含有丰富的维生素，矿物质等营养成分，适量的吃芥蓝可以补充这些营养元素，对身体健康也是有益的，一般芥蓝都是炒着吃，那么炒芥蓝要不要焯水呢?炒芥蓝要不要焯水芥蓝的营养非常的丰富，做出来的很多菜......