一般情况下，鹅肉和鸡肉的营养价值各有千秋，但是相比之下，鹅肉中的蛋白质脂肪含量比鸡肉高。具体分析如下：鹅肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及人体所需的多种氨基酸等成分。鸡肉中含有丰富的磷、铁、维生素等营养成......

鸡肉的营养价值很高，民间有“济世良药”的美称，广东地区更有“无鸡不成宴”之说。鸡肉有什么功效鸡味甘，性温，具有健脾胃、益五脏、补虚损、强筋骨的功效，为粤人调理、配制药膳的主要肉类食材之一，对营养不良、畏寒怕冷、乏......

肉是日常生活中不可缺少的一种食物，肉类的营养价值有哪些？肉类的营养价值肉类食品可以提供人体所需的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。所以对孩子的成长发育非常重要。肉类分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉......

鹅肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等，含有人体生长发育所必需的各种氨基酸。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质，脂肪含量较低，品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量超过其他肉类，鹅肉质地柔软，容易消化，对人体健......

最近感觉体质比较虚弱，想吃点肉来补充补充营养，增强体质，那鸡肉和牛肉哪个营养价值高呢？鸡肉和牛肉哪个营养价值高都很高。鸡肉和牛肉都是生活中比较常见的肉类，其中都含有十分丰富的蛋白质、维生素和矿物质，食用后可以为人......

鹅肉，为鸭科动物家鹅的肉，以华东、华南地区饲养较多。不仅含有优质蛋白质，而且脂肪含量较低，不饱和脂肪酸的含量也很高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。下面就来看看鹅肉的功效与作用禁忌。鹅肉的功效与作......

鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。下面我们就来看看鸡肉的功效与作用。鸡肉的功效与作用1.保护心血管鸡肉中含有对人体生长发育有用的物质，比如：磷脂类它是膳食结构中......

狗肉，有至尊肾宝的美誉，世界各地均有人食之，是一种营养价值非常高的食物，那么狗肉的营养成分具体有哪些呢？狗肉的营养成分狗肉富含视黄醇、肌酸、钙、锌以及维生素C、维生素E、维生素A、蛋白质以及碳水化合物等营养成分。......

民间有"天上鹅肉，地上驴肉”的谚语。鹅营养丰富，是“秋冬养阴”的良菜佳肴。鹅肝营养丰富，鲜嫩味美,被认为是世界上上等的营养品之一。鹅肉有什么功效与作用鹅肉味甘，性平，具有益气补虚、暖胃、生津止渴之功效。消渴病及......

蛋类当中有丰富的蛋白质和脂肪，能够为我们人体提供所需的营养物质，鸡蛋是我们生活中经常会吃的一种食物，而鹅蛋却不是那么常见，那么鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高呢？接下来一起来了解一下吧。鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高鹅蛋营养......

牛肉是最受欢迎的红肉之一，而上等牛排更是牛肉的精华。牛肉的营养丰富，口感好，深受很多朋友们的喜爱，那么牛肉的营养价值及功效分别有哪些呢？牛肉的营养价值牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾......

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉的营......

鸭肉是餐桌上经常会出现的美食，啤酒鸭、北京烤鸭都是深受大众喜爱的做法。就营养价值上来说，鸭肉和鸡肉相仿，但鸭肉性凉，有滋补、养胃、消水肿等功效，最适合体质虚弱、体内有热的人食用。下面来看看关于鸭肉的营养价值及功......

鸽子肉营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量很高，超过其他肉类。那么，鸽子肉的营养价值有哪些呢？接下来就为大家解答......

鹅蛋和鸡蛋都是常见的食品，它们在营养价值上有一些差异。下面将介绍鹅蛋和鸡蛋的营养成分以及它们的营养价值。1、蛋白质含量鹅蛋和鸡蛋的蛋白质含量相差不大。鹅蛋中的蛋白质含量约为13.3克/100克，而鸡蛋中的蛋白质含......

鸡肉和虾虽然都统称为肉类，但是一个为陆地上的家禽，一个为海里游的海鲜，虽然味道都很鲜美，但是能一起吃吗？鸡和虾能一起吃吗可以一起吃。虾和鸡肉可以一起吃，因为虾和鸡肉都属于高蛋白质食品，一起吃会加强身体对蛋白质的补充......

常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益，接下来就让我们一起看看吧！羊肉的营养价值1、优质蛋白羊肉蛋白质的含量在20%左右，含有人类的必需氨基酸。相较于猪肉和牛肉来说，羊肉......

鹧鸪又名飞龙，是男女老少皆宜的滋补佳品，也是历代帝王营养药膳的主要食品之一。鹧鸪既是一种美丽的观赏鸟，又是一种经济价值很高的美食珍禽。鹧鸪肉厚骨细，风味独特，营养丰富，素有“山珍”之美誉，也有“一鸪顶九鸡”之说。鹧......

鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。那么鸡肉的营养价值有哪些呢？鸡肉的营养成分100克鸡肉食部分含水分74、2克，蛋白质21、5克，脂肪2、5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1、5毫克，胡萝卜素0，硫......

鹅肉，为鸭科动物家鹅的肉，以华东、华南地区饲养较多，含有多种营养成分，那么鹅肉的营养成分具体有哪些呢？鹅肉的营养价值鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维......