茄子是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和多种功效。以下是关于茄子的营养价值及功效。一、茄子的营养价值及功效1.维生素和矿物质茄子富含维生素C、维生素K、维生素B6和矿物质如钾、锰和铜，有助于维持身体健康和正常......

茄子是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和多种功效。以下是茄子的营养价值及功效：一、茄子的营养价值及功效1.富含纤维素有助于促进消化系统的健康，预防便秘和其他消化问题。2.含有维生素丰富的维生素C和维生素K，有助于......

鱼的营养价值主要包括蛋白质、钙等，其功效有促进生长发育、增强免疫力等。具体分析如下：一、营养价值1、蛋白质鱼类是一种非常好的蛋白质来源，含有大量的高质量蛋白质，其氨基酸组成和人类的需要非常相似。这些蛋白质对于......

营养和新陈代谢研究中心，一项新的研究发现：把柚子或柚子汁加入日常的食谱中，能有效地帮助一个人减肥。柚子减肥将不再是神话。下面就一起来看看柚子的减肥功效和减肥食谱吧。营养价值1、柚子中含有高血压患者必须的天然......

鸽子蛋的营养成分很多，优质的蛋白质含量尤其突出。但由于鸽子蛋并不是我们日常的食材，对它也不是特别了解。那么鸽子蛋的营养价值及功效有哪些呢？我们一起来了解一下。鸽子蛋的营养价值及功效1、预防小儿麻痹症鸽子蛋中......

竹笋，在以前的地中海被叫做“莴笋”，此“莴笋”非彼莴笋。竹笋吃起来的口感爽脆，口感俱佳，营养价值非常高，是许多人都喜欢的蔬菜。那么，笋的营养价值及功效有哪些呢？接下来为大家解答一下。笋的营养价值及功效1、帮助减肥竹......

鸽子，是高蛋白、低脂肪食品。其中，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类；且所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，是人类理想的食品。那么，鸽子的营养价值及功效有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。......

梨子相信大家都是不陌生的，梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，是大多数人喜爱的水果，梨子是具有较多的营养物质的，下面一起来了解一下梨子的营养价值和功效有哪些。梨子的营养成分梨子中含有蛋白质、糖分、脂肪、碳水化合物、维生......

茄子又名落苏、昆仑瓜、吊菜子，味甘,性凉。营养丰富，别具风味，具有保护血管、防止出血、抗衰老、调节胆固醇等功效。秋天是吃茄子的好季节，那么秋茄子中有哪些营养成分呢？一起来看看吧。一、维生素E：抗衰老茄子富含维生素E......

虾种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。虾的营养价值及功效1、调节神经系统虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功......

茄子是营养价值很高的食材，那茄子皮它又有些什么营养价值呢？茄子皮的营养成分茄子皮营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P和花青素的含量很高。是其主要的营养体......

葡萄是我们经常吃的水果，而且非常的营养，对身体的好处也很多。那么，葡萄的营养价值及功效有哪些?葡萄的营养价值及功效葡萄的营养价值很高，含有b族维生素，维生素C，维生素p，钙，磷，钾，铁及人体所需的多种氨基酸。有以下功效，1、补......

小米又称为北方要称为谷子，它归脾胃肾经，它的营养价值非常高，含有丰富的维生素b1、b12、维生素e氨基酸、膳食纤维，还有多种的矿物质、锌、铁、磷、钾等，它具有补益脾胃，养血安神，呃美容养颜的功效。具体归纳如下，第一个就是补......

市面上的菠菜有两种：一种是小叶种，一种是大叶种。不管品种如何，以叶柄短、根小红、叶深绿为佳。为防止菠菜变干，请将其用保鲜膜包裹并存放在冰箱中以保持菠菜新鲜。菠菜烹调时间应尽量缩短，以免破坏其丰富的维生素C。菠菜......

茄子是我们生活中常见的食物，它有圆形的，椭圆的，梨形的等等，颜色多为紫色或紫黑色，少数为淡绿色或白色，又到了吃茄子的季节，你知道茄子的营养价值及功效吗？茄子的营养价值茄子主要由茄子皮，茄子肉及茄子籽构成，性凉味甘，可食用的......

茄子把可入药也可食用，食用价值和药用价值都较高，属于生活常见中药材之一，那么茄子把的营养价值都有哪些呢？茄子把的营养成分茄子把含有丰富的膳食纤维、淀粉、植物蛋白质、维生素C、花青素，以及钙、磷、铁等多种矿物质。......

秋茄子是指秋天成熟采摘的茄子，民间历来有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的说法，茄子是为数不多的紫色食物，营养价值也不言而喻，那秋茄子又有什么营养价值及功效呢？维生素E：抗衰老茄子中富含维生素E和维生素P，维生素E能加强细胞膜......

茄子，别称“茄”，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。那么，茄子的营养价值有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧。茄子的营养价值1、抗衰老紫茄中含有丰富的维生素，其中包含有维生素C和维生素E，维生素C......

椰子，为棕榈科椰子属植物。其性味甘、平，入胃、脾、大肠经；其果肉具有补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿。接下来就为大家具体说说椰子的营养价值及功效有哪些。椰子的营养价值及......

腐竹是变性后的蛋白质在豆浆表面聚合而成的一层膜，是豆浆的精髓。腐竹又名为豆筋、豆腐皮、油皮、甜竹等，所含的植物营养元素让其有着素食之最的美称。在唐代，腐竹就已经成为了居民尤其是僧人的常菜，有着1000多年的悠久历......