蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。作为一种配菜经常出现在人们的餐桌上，除了味道浓郁鲜香之外，营养价值也是不容忽略的一点。那么，蒜苗的营养价值......

豌豆苗又称安豆苗，是豆科植物豌豆的嫩苗。其果实叫做豌豆，相传从荷兰传入，所以又叫荷兰豆。本品一年四季皆有栽培，主产于中国南方，尤其是两广一带。豌豆苗的功效豌豆苗味甘,性平,有清热解毒、凉血平肝的功效，可用于暑热、消......

榴莲的果肉酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。那么，大家知道榴莲的功效和营养价值吗？下面我们就一起来了解一下吧。榴莲的功效和营养价值1.缓解痛经榴莲性......

蒜苗大家都喜欢吃吧，因为每天的菜品里我都想配上蒜苗，总觉得它和米饭是最配的乐，蒜苗是生活中常见的一种食材，它的营养成分非常的丰富，所以深受人们的喜爱。那么你知道蒜苗的营养价值有哪些吗？你知道蒜苗的做法有哪些吗？今天......

蒜苗，也叫作蒜苔，采收的季节在四月到五月的时候，我们在餐桌上也常常看到它的身影，不仅美味，营养价值也是不错的。那么蒜苗的营养价值有哪些呢？下面一起来了解一下。蒜苗的营养价值蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜......

洋葱是我们日常生活当中一种比较常见的食物，有一些人群在天气炎热的时候喜欢用洋葱蘸酱吃。那么，洋葱的营养价值和功效是什么？洋葱的营养价值和功效是什么洋葱的营养价值比较丰富，最显着的营养价值及功效是杀菌消炎，适当的......

鱿鱼是一种富含营养的海鲜，具有多种营养价值和健康功效。下面是鱿鱼的营养价值及健康功效：一、营养价值1.高蛋白质鱿鱼是优质蛋白质的良好来源。蛋白质是维持身体组织修复和生长所必需的重要营养物质。2.低脂肪相比其他......

蒜苗有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。吃蒜苗是不是上火的蒜苗本身是上火的作用，不过任何东西都不能吃多了，蒜苗吃多了的话对胃不好，所有建议适当就好！蒜苗有哪些营养价值蒜苗含有糖类、......

草莓的味道酸酸甜甜，红红的颜色看上去也十分可爱，是很多女生最喜爱的水果之一。但是你知道草莓有哪些的营养价值和养生功效吗？接下来就给大家来科普一下关于草莓的养生小知识吧！草莓的营养价值和功效1、维生素C含量高草莓......

鱿鱼，又称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。其体圆锥形、色苍白，有淡褐色斑。主要含有胆固醇、锌、纳、钙、铁、磷、蛋白质等营养成分。具有养胃、健脾、滋阴润肺的功效。主要用于治......

蒜苔是从抽薹大蒜中抽出的花茎，别称蒜毫、蒜薹等，为我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一，营养价值非常高，具有众多的功效，下面我们就来具体看看蒜苔的功效与作用。蒜苔的功效与作用1.通便防痔蒜苔外皮含......

孕妇是可以吃蒜苗的，由于孕妇身体比较脆弱，吃蒜苗可以增强抵抗力。可以预防冠心病和动脉粥样硬化的作用，防止血栓形成。还可以保护肝脏，防止致癌物质亚硝胺的合成，能够起到预防癌症的作用，孕妇食用是不会造成危害的。还有美......

蒜苗是大蒜发育到一定时期的花茎,具有蒜的香辣味道,但无蒜的刺激性，常被作为蔬菜烹制菜肴,或做其他蔬菜的配菜，或为其他菜肴调色起味。因为味美加之营养丰富,深受人们的喜爱。蒜苗的营养价值蒜苗含有蛋白质、胡萝卜素、......

蒜苗大家都喜欢吃吧，因为每天的菜品里我都想配上蒜苗，总觉得它和米饭是最配的了。蒜苗是生活中常见的一种食材，它的营养成分非常的丰富，所以深受人们的喜爱。那么你知道蒜苗的营养价值有哪些吗？你知道蒜苗的做法有哪些吗？今......

蒜苗是大蒜的幼苗发育到一定时期的青苗，可食部为其柔嫩的蒜叶和叶鞘，是日常生活中的一种调味品，味辛辣。那么蒜苗都有哪些营养价值呢？杀菌蒜苗中含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭......

大家都知道大蒜有杀菌消毒的作用，科学研究发现，大蒜的神奇功效可远远不止杀菌消毒那么简单。不仅是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。那么大蒜的功效有哪些呢？下面一起来了解一下。大蒜的功效1.抗菌杀虫蒜氨酸是大蒜......

泥鳅，是一种底栖鱼类，栖息于河流、湖泊、沟渠水田、池沼等各种浅水多淤泥环境水域的底层。经常会在夏秋两季，见到很多人下田捉泥鳅。那么，泥鳅的营养价值和功效，有哪些呢？接下来为大家解答一下。泥鳅的营养价值和功效1、补......

菠菜，是生活中常见的食物，其营养非常的丰富，含有胡萝卜素、维生素A、钾、钠、钙、镁、磷、维生素C、铁、蛋白质、维生素E、膳食纤维、硒等。那么，菠菜有哪些营养价值和功效呢？接下来就给大家解答这个问题。菠菜的营养价值......

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。蒜苗能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症......

燕麦又被称为皮燕麦，平时我们所吃的燕麦片就是燕麦加工而成，燕麦性味甘平，有比较多的营养物质，下面一起来了解一下燕麦的营养价值及其功效。燕麦的营养成分燕麦中含有蛋白质、淀粉、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸......