食材黄瓜2根香葱适量蒜适量盐适量鸡精适量辣椒面适量食用油适量香醋适量生抽适量芝麻油适量1将黄瓜洗干净，去掉头尾将黄瓜洗干净，去掉头尾。2将黄瓜切成四瓣，然后切丁将黄瓜切成四瓣，然后切丁。（可根据个人习惯，切丁或切丝）3......

鱼腥草是一味常见野味，做法多样，常见的是拿来凉拌吃，那么制作凉拌鱼腥草的时候要用开水烫吗？鱼腥草凉拌要开水烫吗不需要。因为鱼腥草中没有需要用高温去除的有害物质，所以制作凉拌鱼腥草的时候是可以不用开水烫的。制作时......

柳蒿芽是一种东北地区特有的野菜，味道稍苦，但是营养非常的丰富，还有开胃下气、降血脂的功效呢，推荐这道简单又好吃的凉拌柳蒿芽。食材主要食材：柳蒿芽500克。其他食材：肉丝50克，胡萝卜丝50克，蒜末、葱末、耗油、辣椒油、芝麻......

夏季由于天气炎热，总想吃点凉爽开胃的菜，除了喝冰啤酒，那就是吃凉菜，凉拌黑木耳是一道家常的菜，很多人都不会陌生，那么吃不完放隔夜还能吃吗？隔夜的凉拌木耳可以吃吗不可以。隔夜菜里面都有大量的亚硝酸钠，对人体是很不好的，人......

菠萝蜜是世界上最重的热带水果，其果肉香甜，但内部除了果肉以外，附着在果肉旁边丝丝状的东西也是可以吃的，那你知道菠萝蜜的丝丝要怎么吃吗？下面就推荐几种简单美味的菠萝蜜丝丝食用方法。最简单的吃法：直接生吃菠萝蜜中的黄......

在日常生活中，凉拌毛豆是比较常见的一道美食，它的做法简单，味道好，营养丰富，深受人们喜欢。那么凉拌毛豆吃多了好吗？凉拌毛豆吃多了好吗很多人认为毛豆有营养并且吃起来美味就大量进食，但是毛豆吃多了可能引起腹胀，因此需要适......

苦菜含有多种营养成分，具有清热、解毒、凉血的功效，那么今天就教大家一道关于苦菜的菜品“凉拌苦菜”，简单又营养哦。食材主要食材：苦菜500克。其他食材：酱、白糖、凉拌醋、酱油、香油。做法步骤1、苦菜择掉干叶，清洗干净。......

辣椒我们都知道是提味佳品，其实辣椒叶也能吃，下面看看凉拌辣椒叶怎么做好吃。食材主要食材：辣椒叶500g。其他食材：食盐、芝麻油、食醋、味素、酱油适量，生姜几片。做法步骤1.辣椒叶摘选干净，清洗好，沥干备用。2.锅中放水适量......

黄豆芽在食用的时候，我们都会将它翻炒，这是最常见的一种做法，那么黄豆芽可以凉拌吗？下面一起来看看吧。黄豆芽可以凉拌吗黄豆芽是可以凉拌的。凉菜对于夏天来说，是最受欢迎的。而且凉菜的做法也很简单，重点是凉菜在制作的过......

凉拌木耳食用之前需将泡发过后的木耳进行焯水操作，但不知道这木耳焯水几分钟就能熟呢？凉拌木耳焯水几分钟就熟了一般3分钟就能熟。制作凉拌木耳，无论是用新鲜的木耳还是干木耳泡发后的木耳，都需要经过焯水步骤，以去除木耳......

茼蒿是非常美味的蔬菜，味道可口，营养丰富。不过很多人想吃凉菜，那么茼蒿可以凉拌吗？凉拌需要用开水焯吗？下面一起来看看吧。茼蒿可以凉拌吗可以。茼蒿因其独特的口味，让很多人都喜欢吃，而且茼蒿的营养十分丰富，还可以洗干净后......

鱼腥草的功效与作用清热解毒，利尿消肿，有些人会用鱼腥草泡水喝，但是鱼腥草其实还能做出菜肴，那么鱼腥草凉菜怎么做好吃？鱼腥草凉菜怎么做好吃食材:鱼腥草适量、蒜、香菜、葱、干辣椒、白砂糖、酱油、陈醋、食盐做法:1、将......

大家在凉拌黄瓜时，千万不要直接拌，很多然都会切完直接就凉拌，真是一步错步步错，难怪黄瓜不脆更不入味。凉拌黄瓜能保存几天凉拌黄瓜在夏天若直接存放在室温下，最多能保存两小时，两小时后便会被大量的菌类污染，而室温若高于26......

真空包装是一种较好的食物保存方式，可以让食物保存较长的时间不变质，那凉拌鸡块抽真空之后可以保存多久呢？凉拌鸡块抽真空可以保存多久视情况而定。在真空环境下氧气含量几乎为0，细菌无法生长繁殖，所以食物的保质时间能够......

凉拌贡菜一道非常受欢迎的菜式，它的外观青翠，口感香脆，且营养价值丰富，因此深受大家的喜欢。贡菜怎么凉拌好吃材料：贡菜、葱、白芝麻、盐、鸡精、香油、糖、生抽做法：1、取适量贡菜提前用温水浸泡发开，浸泡时间约25-30分钟(......

腐竹蛋白质含量高，而且味道口感好，尤其是夏天吃凉拌菜，总少不了放一些腐竹来吃，但不知道这凉拌腐竹凉拌前要不要进行焯水操作呢？凉拌腐竹要不要焯水要焯水，但时间不宜长。1、腐竹是一种常见的豆制食品，其营养价值高，一般是以......

凉拌毛豆一般人群均可食用，尿毒症患者忌食，对黄豆有过敏体质者不宜多食。凉拌毛豆过夜能吃吗放冰箱保存，没变质还是可以吃的，但是天气太热坏了就不能吃了。1、隔夜毛豆是可以吃的。2、前提条件是必须将毛豆煮熟才可以食用......

木耳是生活中常见的一种食用菌，其中的营养价值以及食用价值比较高，那么木耳可以生吃吗？泡开的木耳可以直接凉拌吃吗？木耳可以生吃吗不可以。木耳又被称作云耳，是生活中常见的一种真菌，质地柔软、口感细嫩、味道鲜美，其中含有......

食材白萝卜1根盐，小葱，小米辣适量酱油，醋适量老姜，大蒜，鸡精适量油泼辣子，白糖适量备好原材料：白萝卜1根；白萝卜要挑选嫩一点的，太老的口感不好。白萝卜洗净后，去皮；削下来的皮不要扔掉，做泡萝卜皮很好吃。白萝卜切丝后，调入适量盐......

我们都知道，很多人食物是可以凉拌的。芹菜也是可以凉拌的，那么凉拌芹菜需要煮熟吗？下面一起来看看吧。凉拌芹菜需要煮熟吗芹莱比较嫩脆,烫一下即可，不要煮一会，那样会口感不好，失去营养价值。凉拌芹菜的做法芹菜，花生米，大料，......