今天,我们知道,多吃蔬菜的其中一个理由,是因为蔬菜中富含重要的化学分子。我们把它们叫做「植物化学物质」(phytochemical),phyto是希腊文,意思是植物。现在有很多证据显示,植物化学物质可以保护我不受现代疾病侵袭:......

许多人习惯于买整套冷冻年菜，主要都是大鱼大肉，纤维质摄取不足，加上手艺菜做法繁复，往往因而摄取了高油、高盐与高热量，加上活动量不足，不少人在过年后，开始有肠胃道症状上身，其中之一就是便秘，然而很多人以为只要多吃蔬果就可......

2015年3月1日起，如果没有取得相关生产许可，企业就不得再生产销售即食鲜切蔬果产品。据北京市食药监局近日发布的《即食鲜切蔬果生产许可审查细则(2014版)》要求，鲜切水果必须包装好后才能出厂，产品不允许分装，这也意味着食......

维生素a是一种对人类身体有十分积极作用的营养物质，它既能提高视网膜功能，又能防止视力下降，而且能滋养细嫩肌肤，延缓身体衰老，还能增强人体的抗癌能力，所以在日常生活中，人们应该多吃一些含有维生素a的食物，尽量多给身体补充......

三伏大暑天这么吃多喝汤水，补足水分家里可以自己制备绿豆汤、酸梅汤等，也可以做海米冬瓜汤、莲藕排骨汤等。常吃鲜豆暑季的鲜豆品种丰富，包括豇豆、毛豆、四季豆、蚕豆、扁豆、荷兰豆。鲜豆类的营养全面，吃法多样。毛豆、......

六两粮食四两肉，六两蔬菜一两油，一两鸡蛋二两鱼，半斤水果一斤奶。以农业现代化为主题的《中国现代化报告2012》13日在京发布。报告预计，中国在2030年前后有可能完成第一次农业现代化，达到上世纪60年代农业发达国家平均水平......

社会发展，让我们生活水平有了很大的提高，但是，在这个背后，是有着众多的工作等需要我们去完成，多数的男性朋友平时的压力比较大，对养生上面都不怎么关注，很容易会有一些毛病。比如说在忙的时候就不吃饭，或者吃东西的时候只吃自......

1常吃胡萝卜有助降糖降脂常吃胡萝卜有助降糖降脂。胡萝卜又被称为药萝卜，是因为它富含各种维生素和膳食纤维，有很高的营养价值。冬季将胡萝卜和米一起蒸煮，有助于肠胃消化，皮肤光滑。另外，胡萝卜还有名目、降糖、降脂的效......

番茄的减肥优势1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身......

当冬天远去，春日来临之际，再没有比选择吃什么更有意义的事情了。女人在春季吃什么才能让容颜如春天般红润娇嫩呢?大蒜大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，还可有......

一、黑芝麻黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。《神农本草经》将黑芝麻列为上品，被认为能“主伤中，虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”，“久服，轻身不老”。《本草备要》称能“补肝肾，润五脏，滑肠”，“明耳目，乌须发，利大小......

冬季寒冷干燥，让我们感觉很不舒服，可以通过摄入适当的食物来改善这种状况，但是，随着人们物质生活水平的提高，人们在餐桌上的选择也越来越丰富了，于此同时，因吃得太好所造成“富贵病”患病人数也越来越多。接下来，就简单介绍下......

用水果和蔬菜一起榨成果蔬汁来饮用，食材中的营养成分不但不会丢失，反而还会保留的更加完好，并且将果蔬的保健功能全部释放出来，而且果蔬汁还常被用来当做减肥期间的饮料，那么减肥喝什么果蔬汁好呢?绿茶香蕉饮香蕉富含维生......

白色蔬果的养生功效很好，特别是对女性朋友来说，它们的功效就更加显著了，女性多吃白色蔬果对身体健康很多好处，能够有效滋养身体、祛除湿毒，而且还有很大的美容功效，下面就一起来看看女性适合吃哪些白色蔬果吧。女性适合吃哪......

日常生活中，有的人因为过度用眼而导致眼睛受不了引发近视，近视是件非常痛苦的事情。生活中我们可以吃哪些东西来预防和调理近视呢?今天小编为大家讲讲近视眼吃什么水果好、近视应多吃哪些蔬菜以及如何预防近视。一起来......

自制天然调味料鲜香味美小银鱼在冬季产量最丰，正适合初春食用。其光滑无鳞，是高蛋白低脂肪的佳品，常吃有利于增强免疫力。将银鱼干小火慢烘，扔掉炒出的杂质，放入搅拌机打成末，装入密封瓶保存使用。除了可以增鲜，银鱼粉还有些......

春末夏初吃什么水果?现在时节是春末夏初，有不少水果在此时上市，那么你知道春末夏初吃什么水果吗?下面小编推荐9种最适合此时节食用的时令鲜果，下面就一起来看看吧。1、樱桃樱桃是初夏最新鲜、营养成分最高的水果。樱桃在......

春天是吃菠萝的好时节，而且在这个时期的菠萝的口感是最好的，在不知不觉中我们呢没注意就会一下子吃的很多。但是在这个时候我们的长辈们的关切声总是会响起：别吃那么多，很毒的!那么这到底这个毒是什么呢?我们又能怎样去安......

研究发现，每天吃大量蔬菜和水果的女性患乳腺癌（尤其是恶性乳腺癌）的风险低于吃果蔬更少的女性。他们的研究还发现十字花科蔬菜（如西兰花）和黄色、橙色蔬菜与乳腺癌风险降低显着相关。乳腺癌是女性健康的第一杀手，为了远离癌......

不管是哪个季节，都应该多吃时令蔬果，时令蔬果对我们的健康起着重要的影响。但是，小编在这里告诉大家拥有特殊功效的蔬果，在平时根据自己的情况选择性的吃。榴莲能缓解痛经榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国......