关于香肠的养生文章

香肠晾了3天怎么有点臭香肠有点臭了怎么补救

一到冬天的时候，很多人家都会晾香肠，我特意买了材料，学着人家做了一些，但不知道为什么，香肠晾了3天怎么有点臭啊？香肠晾了3天怎么有点臭根据情况看。由于香肠是一种将动物肉搅碎混合调料放入肠衣中，再经风干、晾晒等步骤腌制......

2021-01-12

香肠用哪个部位的肉好灌香肠可以用纯瘦肉吗

香肠的品质对肉的选择非常重要，那香肠一般用哪个部位的肉比较好呢？香肠又能不能用纯瘦肉来做呢？让我们一起来看一下吧。香肠用哪个部位的肉好五花肉五花肉肥肉相间，非常适合用来做香肠，非常适合喜欢肥一点的人，这样做出来的......

2021-11-24

自己灌的香肠发酸怎么回事自己灌的香肠发酸了还能吃吗

自己灌的香肠可以吃了，但是吃的时候口感有点发酸，这是怎么回事呢？自己灌的香肠发酸了之后还能不能继续吃呢？让我们一起来看一下吧。没有放在通风性好的地方香肠晾晒的时候需要放在阴凉干燥且通风性好的地方，这样才能加速香......

2022-02-13

灌好的香肠晒了三天可以吃吗自制猪肉香肠的做法及配方

最近很多人在家做自制的香肠，其口感是很鲜嫩的，那灌好的香肠晒了三天可以吃吗？自制猪肉香肠的做法及配方是什么？灌好的香肠晒了三天可以吃吗不可以。香肠是一种以猪肉绞碎后加适量香料，然后灌进猪肉肠中制成的，弄好后需要晾......

2021-10-23

灌好的香肠蒸多长时间香肠发酸还可以吃吗

天气转凉的时候，许多家庭都会选择自制香肠食用，那么灌好的香肠蒸多长时间？香肠发酸还可以吃吗？灌好的香肠蒸多长时间视情况而定。如果是刚灌好的新鲜香肠，一般隔水蒸20分钟左右，待香肠表皮颜色变深，且香肠伴有膨胀感，切开后肉......

2023-02-08

香肠有点酸是怎么回事香肠酸了有办法补救吗

很多人爱吃自家做的香肠，其实最主要的就是自制的香肠味道会很好，不过也是会有酸味的情况出现，这是怎么一回事呢？一起来看看！香肠有点酸是怎么回事保存不当的香肠就会有一股酸味，味道自然也是不好的，大多数是因为高温接触了香......

2018-05-31

冬天香肠要晒多少天可以吃夏天适合灌香肠吗

冬天的时候，很多人家都会做香肠，我家也做了很多，但是不知道什么时候才能吃，那么冬天香肠要晒多少天可以吃啊？冬天香肠要晒多少天可以吃根据气候来看。因为香肠是一种使用动物肉搅碎，混合调料后放入肠衣中制成的食物，一般需要......

2021-01-11

灌好的香肠需要风干多久香肠风干到什么程度

又到了冬季准备腊味的时候了，家里最常做的就是香肠了，但这香肠灌好后具体需要多长的时间风干食用，大部分人凭借的都是制作经验，并无严格的时间规定，下面就来说说香肠风干的标准等相关问题，赶紧来了解一下吧。灌好的香肠需要......

2020-12-17

怎样判断出香肠晒好了晒香肠前香肠需要洗一下吗

香肠是一种味道比较可口的食物，很多人日常都喜欢吃香肠，我昨天在外面的时候买了一些五花肉，准备自己来灌香肠吃，香肠灌好之后还需要晒，晒好了才能进行保存，请问怎样判断出香肠晒好了？怎样判断出香肠晒好了1、看颜色香肠没有......

2021-12-07

香肠可以晒在太阳底下吗香肠可以放冰箱冷冻吗

昨天在外面的时候买了一些香肠，感觉这些香肠才灌了没多久，只怕是不好存放，可能还要自己再晒一晒，我之前没有晒过香肠，请问香肠可以晒在太阳底下吗？下面一起来看看吧！香肠可以晒在太阳底下吗可以晒，但是不要久晒和暴晒。香肠是......

2021-12-03

风干好的香肠蒸多久才能蒸熟香肠是风干好还是晒干好

前几天过年回家，爷爷给了几根香肠，我准备蒸着吃，请问风干好的香肠蒸多久才能蒸熟？风干好的香肠蒸多久才能蒸熟风干的香肠一般蒸15-20分钟就能蒸熟，但是具体要根据香肠的大小和分量来调整。建议大家蒸香肠的时候，选择冷水下......

2023-02-08

香肠冰箱冷冻一年还可以吃吗香肠的保质期一般都是几个月

大家都知道香肠可以放较长的时间，但最近从冰箱翻出了一根冷冻一年的香肠，那么香肠冰箱冷冻一年还可以吃吗？香肠冰箱冷冻一年还可以吃吗不建议吃。虽然说冰箱的低温有抑制细菌微生物，延长食物保存时间的功效，但并没有杀菌消......

2021-01-11

烤箱烤香肠多少度多长时间烤箱烤香肠怎么烤

香肠的做法有很多，我们平时接触到最常见的就是烤香肠，台湾烤肠更是老少皆宜。如果不放心烤肠的质量，家中有烤箱的话，在家就能做出地道的烤香肠。那么烤箱烤香肠多少度多长时间？烤箱烤香肠多少度多长时间1、温度可能180-200......

2019-11-16

100克香肠多少热量香肠热量为什么那么高

香肠的做法很简单，就是将搅碎的猪肉灌到猪小肠里，再挂在通风的地方晒制而成，也可以用柴火腌制，无论是炒食还是蒸食口感都是非常好的，那么100克香肠多少热量呢?100克香肠多少热量每100克的香肠所含有的热量为508大卡，一根香......

2018-04-25

晒香肠怎么防苍蝇香肠有苍蝇卵还可以吃吗

马上就要过年了，家里人制作了香肠，准备过年的时候当做年货，但是在制作香肠的时候会很容易招苍蝇，那晒香肠怎么防苍蝇？香肠有苍蝇卵还可以吃吗？方法一：隔离法晒香肠时会吸引一些苍蝇蚊子虫是很正常的事情，这不一定是代表香肠腐......

2021-12-06

冻香肠好吃吗冻过的香肠需要解冻再煮吗

香肠是受到广大人群喜爱的一种食物，尤其是受小朋友喜欢，其口感丰富，且味道好吃，那么冻香肠好吃吗？冻香肠好吃吗因人而异。冻过的香肠其味道跟原本的香肠味道是差不多的，同样也需要经过烹饪之后才能食用，虽然香肠冻过之后区别......

2020-03-12

香肠肉馅怎么调好吃怎么调肉馅好吃又嫩

香肠是一种很好吃的肉类加工食品，其所用的肉以猪肉为主，但将肉调成肉馅的过程十分讲究，口味也是多种多样，以下就介绍几种最为常见好吃的香肠肉馅调配方法，赶紧来学学吧。川味香肠食材：肥瘦猪前夹肉、白酒、食盐、白糖、胡椒......

2020-12-22

香肠能晒太阳吗自己灌肠需要晾晒多久

最近天气变冷了，打算买些猪肉自己做香肠，但温度比较低，直接风干香肠时间较长，不知道是否可以放到太阳底下晒干处理呢？香肠能晒太阳吗不可以直接暴晒。灌好的香肠最好是先放在阴凉通风的地方晾干到不滴水，等表面明显干燥后，再......

2021-10-13

香肠放冰箱冷藏可以放多久香肠灌好煮熟再冷冻可以吗

想自己晒一些香肠来吃，但这做好的香肠一次性也吃不完，不知道放在冰箱冷藏室里可以保存多久呢？香肠放冰箱冷藏可以放多久包装的香肠放入冰箱冷藏根据包装说明决定，没有包装的香肠可以保存3天左右。一般商场购买的香肠，都属......

2021-10-14

香肠有臭了还能吃吗香肠发臭是什么原因

有时候我们在吃香肠的时候，会发现香肠的味道有点臭味。按常理香肠应该是没有臭味的。那么香肠有臭了还能吃吗？香肠有臭了还能吃吗如果是变质就不能吃了。如果只是有轻微的味道，可以蒸煮一下，去除味道。有臭味道说明肉变质......