食材石斑鱼500克市场卖的石斑鱼多为养殖鱼，口感及味道比不上野生钓上来的，如果是向海钓爱好者转让买来的注意检查鱼肚里面有没有鱼钩。1将石斑鱼杀干净放入盘中备用将石斑鱼杀干净放入盘中备用。在鱼身上切横刀方便入味......

鱼是人们喜爱吃的食物，鱼的营养非常的丰富，所包含的蛋白质含量颇高，对人体有很大的好处，鱼的做法有很多很多，常见的就是水煮鱼，今天小编就为大家介绍几种水煮鱼的做法，希望大家喜欢。水煮长江回鱼材料：回鱼1条，鱼火锅调料，蟹味......

食材蒜薹若干精选肉丝若干食用油适量老抽适量盐适量生抽适量醋少许蚝油适量五香粉少许鸡精少许将蒜薹洗干净，切成大小均匀的小段，精瘦肉切丝备用。炒锅内加入适量的食用油，待油热后，加入肉丝翻炒，至颜色变白为止。此时加入......

食材猪肉馅250g平菇300g面粉500g香葱5棵姜1块生抽10ml老抽5ml香油3ml花椒油2ml清水1000ml食盐适量米醋15ml蒜4瓣面粉加冷水和成面团饧20min蘑菇洗净焯水备用超市买回的猪肉馅加入葱末、姜末、生抽、老抽、食盐、花椒......

羊肉怎么做好吃?羊肉是一种非常适合在冬天食用的食材，羊肉的营养价值很高，而且味道鲜美，所以很多人都爱吃。那么你知道羊肉怎么做好吃吗?今天小编推荐给大家5款羊肉美味食谱，一起来学习一下吧。羊肉炖当归当归10克，熟地10......

莲藕怎么做好吃?莲藕是一种营养价值很高的蔬菜，有滋阴补虚、健脾开胃、清热凉血等功效，口感脆嫩爽口，可炒食、凉拌或煲汤，做法都不难，下面就一起来学习下莲藕的做法大全吧。莲藕炒肉的做法【材料】莲藕、五花肉、生姜、玉......

食材青菜5束肉沫10g蘑菇2朵油30g酱油15g盐5g味精2g蒜头3瓣将要用的食材青菜5束备好，这个份量可以根据个人喜欢调整。1将青菜放入水中洗净，捞起将青菜放入水中洗净，捞起。2切成小段切成小段。3再将要用的蘑菇2朵备好，洗净......

食材海鱼250克生姜一块生粉盐酱油白糖各少许香葱二条豆鼓少量青红椒各一个1，把从市场买回来的鱼收拾干净，鱼肚子里的那层黑色的膜一定要全部去掉，那个吃了对身体不太好。把鱼全身抹上少少盐和生粉白糖，还加几粒豆鼓。盐先......

水煮肉片是一道汉族新创名菜，属于渝菜，是水煮鱼的衍生菜，水煮鱼起源于重庆渝北的一次厨艺大赛。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。那么你知道水煮肉片怎么做好吃吗?下面就一起来看看水煮肉片的做法。做法1.将鸡蛋清......

食材燕盏1枚纯净水适量冰糖适量燕盏放进纯净水中浸泡5小时以上，不要心急哦充分的浸泡时间，可以让燕窝慢慢吸饱水份发好的燕窝，体积变大了好几倍顺着燕窝的纹理，撕成条状倒入纯净水，这时候藏在里面的小浮毛会飘起来用小镊子......

鱿鱼圈各种搭配诀窍不能少酱爆鱿鱼圈材料：鱿鱼，郫县豆瓣酱，青椒，洋葱。做法：鱿鱼切圈。烧一壶水，等水烧开后，将鱿鱼圈放进去，焯水。鱿鱼圈变白迅速捞出，浸入冷水。鱿鱼圈沥水空干。锅内油热后，下入一勺郫县豆瓣酱炒香。接着将沥......

食材白花菜半个番茄1个青蒜2棵小朝天椒1个食用油少许花椒油1小勺豆瓣酱1小勺老抽1小勺料酒2小勺鸡粉半小勺食盐少许白菜花掰成小朵，用水泡3分钟，倒去水，再冲洗2遍，备用。小朝天椒切碎；青蒜茎切成段，叶切成末，备用。1番茄洗净......

食材五花肉200g长茄子2根准备食材：茄子一根切条，五花肉去皮切成肉粒儿，蒜姜葱蒜苔小米辣切粒儿。处理茄子：A：茄子切条，裹上干生淀粉。处理茄子B：依锅的大小把裹好淀粉的茄条改刀。锅中放少量油，凉油放入切茄条，茄皮向下，小火煎......

黑米用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”；我国民间有“逢黑必补”之说。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米的营养分析1黑米......

食材胡萝卜1根鸡蛋两个面料2杯盐1匙水1小杯油4匙胡萝卜洗净擦成丝，然后再把胡萝卜丝剁碎，因为太长的话做饼的时候不容易成形，也会薄厚不均匀。准备一个碗，里面放一小杯水，注意一定不要多，然后倒入面粉，调成糊状，一定要注意水......

水煮肉片怎么做好吃?水煮肉片是我们日常生活中比较常见的一道美味佳肴，不仅营养丰富，而且给人一种味蕾的享受。那么你知道水煮肉片怎么做吗?水煮肉片的做法有哪些呢?今天小编就来推荐给你三种水煮肉片的美味做法，一起来......

鸡肉怎么做好吃?鸡肉的营养价值十分的高，不仅含有大量的蛋白质，而且含有人体必须的氨基酸，因此，多食用鸡肉对我们的身体健康十分的有好处。既然鸡肉有这么多的营养价值，那你知道鸡肉的做法吗?鸡肉怎么做好吃呢?想要学会的......

海带当中含有非常丰富的点，经常吃海带可以补充人体所需大点元素。一般市场上分为干海带和已经泡发好的海带，那么干海带丝怎么泡发呢？一起来看看吧。干海带丝怎么泡发1.先蒸后泡将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20......

食材面条若干鸡蛋1个火腿一个西红柿一个青菜若干1材料准备材料准备。先将鸡蛋打入碗中，加入少量的食盐，然后用筷子搅拌将鸡蛋绞碎；将洗好的西红柿切成块状；将火腿切成片状；准备少量的青菜味道更美。像锅中倒入适量的食用油......

食材咖喱虾500克第一步准备食材都有鲜虾、胡萝卜、咖喱膏、盐、白酒、土豆、洋葱：酸奶第二步清洗鲜虾，用剪刀剪去虾须、挑去虾线，加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时胡萝卜土豆洋葱分别切块，放一大勺油锅里，油热后将洋葱......