减肥是一种非常复杂的科学，我们减肥期间涉及到任何一种食物，任何一种运动都有很多的门道，零食就是其中一种。有些人觉得减肥期间要杜绝一切零食，否则会影响我们的减肥进度；有些人在减肥的时候为了解馋，也会适当的吃些零食。那么减肥期间我们究竟可以吃哪些零食呢？下面我们就来了解一下。
薯片薯条可能是我们减肥中的头号大敌。首先，薯片和薯条是一种油炸类食品，里面不但含有很高的热量，而且还含有很多的致癌物质，例如丙烯酰胺。此外，薯片和薯条中还含有很多的蓬松剂，增味剂，这些食品添加剂中含有大量的盐分以及反式脂肪酸，会严重拖慢我们的减肥进度。那么减肥期间是不是一定不能吃薯片和薯条呢？并不是。我们可以在家中自制薯片和薯条，将马铃薯切成片或条放入烤箱中，撒上一点点盐，不要放油。调节至195°火，上下火烤十分钟。这样烤制而成的薯片薯条，不但具有马铃薯的特殊香气，而且还可以帮助我们瘦身减肥。
任何含有添加剂的饮料都是我们减肥中的大敌。首先，对我们的减肥影响最大的饮料就是碳酸饮料。碳酸饮料中不但富含非常丰富的碳酸，可以使我们体内流失大量钙质，引发骨质疏松，而且还会给我们添加多余的热量。一瓶300毫升左右的可乐中富含140大卡的热量，我们必须要有氧运动半个小时左右才可以消耗掉。此外，一些果汁类型的饮料，虽然听起来健康，但实际上很多都是色素、香精以及糖分勾兑而成，无法给我们的身体补充足够的维生素和营养物质，反而会拖慢我们减肥的进度。哪些零食可以帮助我们减肥呢？
适当的食用坚果可以给我们补充足够的蛋白质，使我们每天的基础代谢在一个很高的水平上，有助于我们瘦身减肥。不过坚果中含有的热量很高，一定要适量食用。
圣女果其实属于番茄的一种，里面富含非常丰富的酸味剂，可以帮助我们促进消化，还可以帮助我们燃烧更多的热量。用圣女果代替零食，不但酸酸甜甜的很好吃，而且还可以帮助我们瘦身减肥。
