据说用香油煎蛋有止咳的功效，这是真的吗？其中的医学原理是什么呢？下面就来为您解密香油煎蛋是否真的能治疗咳嗽。
事实：香油煎蛋并无止咳功效。
香油煎蛋是日常一道美味菜肴，其中含有的成分比较简单，主要是蛋白质、维生素e、亚油酸、铁、钙、卵磷脂、维生素等物质，这些成分均无治疗咳嗽的作用，因此香油煎蛋止咳不可信。
虽说香油鸡蛋对于咳嗽并无治疗作用，但香油煎蛋营养丰富，而咳嗽过久的人通常都因久咳造成肺部损伤，食用香油煎蛋一方面可以补充营养，滋补身体；另一方面还能提高免疫力，促进咳嗽病情康复，非常适合咳嗽病人在病期食用。
组成：艾叶30~50克。
功效：散寒止咳，适用于风寒咳嗽。
用法：将艾叶放入约1 500毫升的沸水中煎约15分钟，捞去艾叶，将煎出的药液倒入小的脚盆中，趁热将双脚置于盆沿上接受熏蒸，为避免药气一下蒸发掉，可在双脚蒙上一块稍大于脚盆的布，待水温稍低双脚能够忍受时，可直接将双脚置于盆内浸泡。此法每晚1次（以临睡前为佳），每次15~20分钟，一般连续3~5次即能治愈咳嗽。
疗程：5日为1个疗程。
组成：紫皮大蒜1头。
功效：解毒，镇咳。适用于风寒咳嗽、燥咳以及小儿百日咳。
用法：将蒜去皮，捣成烂泥。每晚睡前洗脚后，敷于两足底涌泉穴（在足底部，卷足时前部凹陷处），上面盖一层纱布，足心有较强刺激感时可揭去。如足底无不适感，可连敷3~5次。
疗程：5日为1个疗程。
注意事项：敷蒜泥前足底必须先涂上凡士林。
组成：生姜30—50克，蜂蜜适量。
功效：散寒止咳，适用于实寒或虚寒咳嗽，咽喉发痒甚者。无论新久之咳均可应用。
制法：先将生姜洗净捣烂取汁为1份，再取蜂蜜4份，即为1日成人量，儿童酌减。按上述比例混匀于碗中，再置锅内隔水蒸热约10分钟即可。
服法：早晚2次分服。
疗程：3日为1个疗程。
组成：白萝卜1个，梨1个，生蜂蜜30克，白胡椒7粒，麻黄少许。
功效：发表散寒，适用于风寒咳嗽。
制法：将萝卜切片，梨去皮、核，与蜂蜜、白胡椒、麻黄一同放碗内蒸熟。
服法：服食，每日1次。
疗程：5日为1个疗程。
组成：萝卜1个，葱白6根，生姜15克。
功效：宣肺解表，化痰止咳。适用于风寒咳嗽而见痰多泡沫，伴畏寒、身倦酸痛等症者。
制法：用水3碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮剩1碗汤。
服法：连渣1次顿服。
疗程：7日为1个疗程。
注意事项：风热咳嗽者不宜服。
备注：上述偏方均采集于专业医书典籍，使用时需根据患者病情在医师的指导下对症使用。
功效：咳嗽，肺阴亏耗型。症见干咳，痰中挟血，声音嘶哑，口干。
食材：百合250g、雪梨4个、蜂蜜250g。
用法：百合用水浸泡1夜，次日连水以小火煮至极烂；梨榨汁，同蜂蜜一起放锅中，与百合共熬成浓液，以瓦罐盛。早晚各用1汤匙，以开水冲开，温饮。
功效：咳嗽，肺阴不足型。症见久咳气短，干咳少痰。
食材：花生、甜杏仁各15g、蜂蜜适量。
用法：花生、甜杏仁捣烂成泥状。每次取10g，加蜂蜜，开水冲服。早饭前、晚饭后服用。
功效：咳嗽，肺阴亏耗型。症见阴虚劳嗽，痰多色黄，潮热等。
食材：黄梨10个、鲜竹叶30g、鲜芦根30g、老树橘红30g、荸荠20个、竹沥15mL。
用法：黄梨、荸荠、芦根分别煎煮取汁；待竹叶、橘红加水煎汁后对入，并入竹沥；小火浓缩至稀流膏状。每服10～20mL，1日2～3次。
说明：大便溏泻者不宜。
功效：咳嗽，风热型。症见发热恶风，咽痛喉燥，咳急音哑，咳痰不爽，痰黏稠黄，或咳时汗出，常伴流涕色黄。
食材：桑叶、菊花、杏仁各10g、白砂糖适量。
用法：将前3味共煎取汁，调入白砂糖，代茶饮。
说明：方中桑叶以霜降以后采得为佳，能疏风清热，清肝明目。“治劳热菊花用黄菊花，功如桑叶，能解毒。杏仁味苦微温，入肺大肠经。白砂糖甘寒凉润，共奏疏风清热，宣肺止咳之功。
功效：清肺泻热，理气化痰。用于吸烟所致的咳嗽、咳痰等。
食材：桑白皮20克，陈皮10克。
制法：将桑白皮、陈皮用清水洗净，然后置于砂锅中，加适量水煎沸20分钟。或者将药材切碎，加沸水冲泡，可续冲。
用法：代茶温饮。每日1剂，药渣可再煎服。
备注：上述偏方均采集于专业医书典籍，使用时需根据患者病情在医师的指导下对症使用。
