吃鲅鱼的危害一般包括消化不良、过敏、肠胃炎等。
1、消化不良
一般情况下，适会吃鲅鱼不会对身体健康产生影响，但是如果吃的过多，就可能会导致胃肠道负担加重，引起消化不良，出现腹胀、腹泻等现象。
2、过敏
如果患者属于过敏体质，刚好对鲅鱼过敏，吃了以后可能会导致机体出现变态反应，表现为恶心、呕吐、腹泻以及皮肤发红、瘙痒等症状。
3、肠胃炎
在吃鲅鱼的时候如果没有清洗干净，或者完全做熟残留一些病原体，可能会导致细菌、病毒或者其他病原体感染，引起肠胃炎。
另外，由于鲅鱼的嘌呤含量比较高，如果长期以及过量的吃，可能会引起高尿酸血症。
