胃肠道功能正常的人群早上空腹吃玉米，一般不会对胃部造成影响。但是胃肠道比较虚弱的患者，早上空腹吃玉米，可能就会导致患者出现胃部不适的症状。
玉米是日常生活中比较常见的一种食物，其中含有大量的膳食纤维和维生素以及赖氨酸等营养物质，适当吃可以补充身体内所需要的营养成分，还能促进肠胃蠕动，预防便秘。虽然胃肠道功能正常的人群，早上空腹吃玉米不会对胃部造成不良影响，但是也需要注意，不能一次吃的过多，以免加重肠胃负担而出现消化不良的现象。
如果胃肠道功能比较虚弱的患者，早上空腹吃玉米后可能会损伤胃部功能，因为玉米中含有大量的淀粉含量，与胃部的消化液接触后会产生大量气体，容易引起胃部反酸、胃痛、胃胀等胃部不适的症状。
