大葱虽小，且对人体有诸多好处，像止咳化痰、帮助消化、消炎和抗病毒等。但所有事物都有两面性，大葱也是如此哦！虽然具备很多对人体有帮助的营养物质，但与此同时，吃葱过多也是有一些坏处的。那么吃葱上火吗？
吃葱上火吗
吃葱是不会出现上火的，葱有祛痰解热的作用，也能够预防感冒，葱里面有大蒜素，能够抵御细菌或者是病毒，有抗病毒、抗菌的作用，香葱所含果胶，能促进食物消化吸收，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。葱中的挥发性物质有抗氧化的作用，能软化血管，对心血管有益。适当的吃一些对身体有益，但不能多吃，毕竟葱是辛辣食物，有一定的刺激性，多吃会造成上火反应。所以吃葱要适量。
葱具有解热祛痰的效果，葱白还能预防感冒。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强，能抗菌抗病毒。葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
葱有辛辣的味道，如果您平时不爱吃辣，就建议您最好不要吃。希望这篇回答能帮助到您！
