通常情况下，胃疼的患者可以吃桂林米粉，但应避免过量食用。具体分析如下：
胃疼常发生在上腹部，属于临床上的常见症状，可能是受凉、胃炎、肠炎等原因导致的。而桂林米粉是日常中常见的食物，具有一定的营养价值，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪等物质，胃疼的患者适量食用一般可以补充机体所需的营养物质及能量，可以维持正常的生理活动，不会影响其恢复。但应注意适量，若是一次性进食过多，可能会使胃肠道负担加重，影响正常的消化道功能，表现出腹胀、腹痛等不良反应。
另外，如果胃疼长时间存在，建议患者及时前往正规医院就诊，完善相关检查，明确具体病因，并进行针对性治疗。另外，在日常中应养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食。
