吃炒鸡蛋胃难受，可能是食用过多、对鸡蛋不耐受、胃炎等原因。具体分析如下：
1、食用过多
鸡蛋中含有较高的蛋白质，食用过多会造成不易消化，从而导致胃肠功能紊乱出现胃难受的情况。
2、对鸡蛋不耐受
由于每个人的体质不同，部分患者可能会对鸡蛋不耐受，在吃炒鸡蛋后，可能会导致胃消化不良，从而出现腹胀、腹痛等不适的症状。
3、胃炎
可能是由于患者本身存在胃炎，同时胃炎处于急性期，由于炒鸡蛋比较油腻可能会对胃黏膜造成刺激，对胃肠道加重负担。
除了以上原因，还有可能是胃溃疡、胃肠炎、十二指肠溃疡等原因引起，具体原因，建议患者去医院做详细检查，明确病因，对因治疗，在平时患者应注意避免暴饮暴食，必要时可遵医嘱通过服用健胃消食片、多潘立酮片等药物调理。
