一般情况下，拉肚子是指腹泻，吃了红糖鸡蛋后腹泻可能是食物中毒、过敏反应、胃肠功能紊乱引起的。具体分析如下：
1、食物中毒
食物中毒是一种常见的疾病，是因食用被细菌、病毒、寄生虫等污染的食物而引起的。如果红糖鸡蛋没有煮熟或保存不当，就可能会导致食物中毒，引起拉肚子的症状。
2、过敏反应
有些人对红糖鸡蛋中的某些成分可能会产生过敏反应，如蛋白质、糖类等。如果出现过敏反应，就可能会导致拉肚子的症状。
3、胃肠功能紊乱
肠道功能紊乱是一种常见的疾病，可能会导致拉肚子的症状。如果红糖鸡蛋中的成分刺激了肠道，就可能会引起肠道功能紊乱。
除了上述常见因素外，还可能是胃肠炎、胃炎、胃溃疡等因素引起的。建议及时到医院就诊，明确病因后进行针对性治疗。平时注意养成良好的生活习惯，避免吃辛辣刺激的食物，以免不利于恢复。
