少量地吃红薯具有一定的减肥作用，但如果大量吃红薯，则可能会导致增肥。具体分析如下：
1、减肥
红薯是日常生活中较为常见的一种食材，具有丰富的营养价值，其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，在平时少量地吃些红薯，可以补充身体中的多种营养，可增加饱腹感，可减少对其他高热量、高脂肪食物的摄入，有助于控制体重，长期坚持少量吃红薯还可达到减轻体重的效果。
2、增肥
红薯中含有大量的脂肪和碳水化合物以及糖分，如果在平时大量的吃红薯，会导致过多的脂肪堆积，满足机体对热量的需求后，会将多余的脂肪堆积在皮下，长此以往容易导致患者体重增加，所以若大量吃红薯，可能会导致增肥。
减肥过程中应注意结合科学的饮食，并适当地增加户外运动，可达到更好地减肥效果，如果过度肥胖影响身体健康，还可遵医嘱服用奥利司他胶囊减轻体重。
