吃甜食尿酸是否会高需要根据实际情况判断，如果是适量地吃甜食尿酸通常不会高，但如果长期大量吃甜食可能会导致尿酸升高，具体分析如下：
1、不会高
甜食嘌呤含量不是特别高，属于低嘌呤饮食，低嘌呤饮食是指每100克食物中含有的嘌呤小于25毫克，甜食里面的嘌呤含量比如面包和蛋糕，100克面包和蛋糕当中的含嘌呤成分只有17.1毫克。所以适当地吃些甜食并不会导致尿酸升高。
2、会高
如果长期大量吃甜食属于高糖饮食，高糖饮食会影响机体的代谢，促进脂肪合成，导致肥胖和脂肪堆积，造成代谢紊乱，间接导致尿酸升高。建议平时注意饮食健康，避免过度摄入高糖食品，控制体重，增加运动量，以有助于预防和控制尿酸升高。
如果出现尿酸高的症状或者有尿酸高的危险因素，应及时去医院检查，并遵循医生的指导进行治疗和生活方式调整。
