癌症病人一般能吃豆腐，有助于增加营养摄入，同时不会对病情产生不良影响，具体分析如下：
癌症是一种起源于上皮细胞的恶性肿瘤性疾病，豆腐是以大豆、黑豆等为主要原材料制作成的豆制品。豆腐属于比较健康的食物，脂肪含量比较低，蛋白质、钙、膳食纤维等人体必需的营养元素含量丰富，比较适合体质虚弱、食欲不佳的人群吃。患有癌症的人群适量吃豆腐，通常不会导致消化道不适症状增多、加重，或影响病情恢复，而且含有的成分一般也不会与治疗癌症的药物发生冲突。
建议吃口感比较软嫩的嫩豆腐，同时保持口感清淡。另外，还需要遵循医生指导接受正规治疗，提高治愈率，改善预后。
