一般情况下，神经性皮炎患者吃高蛋白食物、粗粮、蔬菜水果等食物有助于病情恢复，但是食物通常没有治疗疾病的作用，因此不存在“神经性皮炎患者吃什么食物恢复快”的说法。具体分析如下：
1、高蛋白食物
神经性皮炎是以阵发性剧烈瘙痒和皮肤苔藓样变为特征表现的一种慢性皮肤疾病，患者应该保持清淡饮食，可以吃鸡蛋、瘦肉、豆腐等高蛋白食物补充营养，有助于皮损恢复。
2、粗粮
患者可以吃燕麦、糙米等粗粮，其中含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，帮助排便，排出代谢废物，有利于病情的恢复。
3、蔬菜水果
患者还可以吃胡萝卜、白菜、苹果等新鲜的蔬菜水果补充身体所需的维生素，能够促进新陈代谢，对病情的恢复有一定的帮助。
此外，患者可以遵医嘱口服盐酸异丙嗪片、马来酸氯苯那敏片等药物缓解症状。建议患者及时前往医院就诊。
