胰腺脂肪一般指的是胰腺脂肪沉积。胰腺脂肪沉积通常没有最快的消除脂肪方法，可根据不同原因选择不同处理方式，主要原因可分为非疾病因素与疾病因素两种，疾病因素包括高血压、高脂血症等。
一、非疾病因素
可能是长期大量饮酒或经常摄入热量过多的食物，营养过剩，造成体内脂肪堆积过多导致，建议戒酒，减少脂肪类食物摄入，加强运动，增大脂肪消耗。
二、疾病因素
1、高血压
如果是身体过度肥胖引起高血压，器官组织受到脂肪浸润导致，可在医生指导下使用呋塞米片、氢氯噻嗪片、酒石酸美托洛尔片等药物进行治疗，控制血压，同时要保持清淡饮食，适当运动，控制体重。
2、高脂血症
如果是长期摄入脂肪含量高的食物，引起高脂血症，胰腺内脂肪过度积聚滞留导致，可在医生指导下使用洛伐他汀胶囊、普罗布考片、辛伐他汀片等药物，降低血液中胆固醇含量，同时可多吃含膳食纤维的食物，多进行有氧运动，促进身体代谢。
除此以外，还可能是糖尿病等疾病引起，建议遵医嘱治疗。
