长期饮用烧开的矿泉水的危害主要是可能会影响口感、加重肾脏负担、引起中毒。
1、影响口感
矿泉水在煮沸过程中会分解出大量的钙、镁离子，导致口感出现改变，影响饮用体验。
2、加重肾脏负担
矿物质主要通过肾脏进行代谢，而矿泉水中含有大量的矿物质，如果长期饮用就可能会因不能够将其完全代谢，导致肾脏的负担加重。
3、引起中毒
矿泉水在加热过程中，其中含有的矿物质可能会因出现分解合并形成有毒物质，在被机体长期摄入后，就可能会导致毒素在肾脏累积，引起肾中毒。
