拉肚子一般指腹泻。如果火鸡面加牛奶一起吃，比较容易会腹泻，特别是胃肠虚弱的人群。
火鸡面是一种方便面，味道以甜和辣为主。而牛奶是最古老的天然乳制品之一，含有蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B2等营养物质，有改善睡眠、补钙、增强免疫力等作用。
一般情况下，不建议将火鸡面和牛奶一起吃，因为火鸡面味道偏辣，其刺激性比较强，吃了之后会刺激胃肠粘膜，使得胃液分泌增多，造成胃肠道蠕动过快。而将火鸡面和牛奶一起吃容易加重胃肠负担，刺激胃肠黏膜，影响食物的消化与吸收，出现腹泻症状。特别是胃肠虚弱的人群，更容易因为火鸡面和牛奶一起吃而出现腹泻。
平时应该养成良好的生活习惯，及时补充水分，注意营养均衡，可以适量摄入橘子、香蕉等水果，在补充水分的同时补充其他营养物质；增加睡眠时间以及提高睡眠质量，尽量恢复体力。如果出现腹泻症状，可以在医生指导下服用蒙脱石散、盐酸左氧氟沙星胶囊、诺氟沙星胶囊等药物进行治疗，从而缓解腹泻症状。
