一般情况下，吃杏不可以喝啤酒，可能会造成肠胃功能紊乱。具体分析如下：
杏属于一种酸性比较强的水果，而酸性的食物一般会对胃黏膜造成一定的刺激，还会分泌过多的胃酸，引起胃肠道不适，过量食用杏，可能会出现胃痛的情况，而啤酒中的酒精通常也会刺激胃肠道，还会影响新陈代谢，所以吃杏不可以喝啤酒，同食后可能对胃粘膜的损害比较大，会导致肠胃功能紊乱，部分人群会出现呕吐、腹泻、胃酸等不适。杏也属于一种热性的食物，过量食用还会导致上火的情况，而酒精一般也会造成上火，若吃了杏之后再喝酒，可能会影响消化系统。
建议在日常生活中吃杏的同时不可以喝啤酒。以免对身体造成影响。喝酒后也要注意多喝温开水增加代谢，也可以用蜂蜜水或葛根粉来解酒。
