通常情况下，大量的食物中都含有蛋白质，例如牛奶、鸡蛋、猪肉、大豆等。
日常生活中的很多食物都含有丰富的蛋白质，常见含有大量优质蛋白的食物有牛奶、鸡蛋、猪肉、大豆等。其中牛奶、鸡蛋、猪肉等食物中含有动物蛋白，而大豆中含有丰富的植物蛋白。动物蛋白和植物蛋白对身体的作用相差不大，但是植物蛋白相对于动物蛋白更容易被身体吸收。
蛋白质对于人体具有较为重要的作用。蛋白质是组成细胞的重要成分，也是生命的物质基础，人体中的各个器官、头发、骨骼中都含有蛋白质。蛋白质还构成了身体中多种激素、各种酶，可以调节身体的新陈代谢，维持机体功能的运转。蛋白质也是重要的供能物质之一，可以为身体提供必需的能量。所以适当食用含有丰富蛋白质的食物，有助于身体健康。
