脑出血，是一种严重的疾病，可能存在一些应激的反应，患者可能会失去意识，在这种情况下，病人营养可能会跟不上；那么，脑出血病人能吃什么？
脑出血病人能吃什么
脑出血病人适合吃含有优质蛋白质、膳食纤维的食物等。优质蛋白质包括鱼类、瘦肉，牛奶、鸡蛋、豆类等。富含膳食纤维的食物，包括竹笋、茄子、芹菜、无花果、胡萝卜、红薯。具有降血脂、降血糖的作用，能有效促进患者胃肠蠕动，增加大肠对水分的吸收，进而软化大便，有效防治便秘。还有富含精氨酸的食物，如章鱼。最后，还有一些抗凝血作用和富含叶酸的食物。病人需要补充一些高质量的蛋白质，以便被人体吸收。
病人应尽量避免引起血压突然升高的各种因素，保持情绪稳定、心情平和、愤怒、焦虑、恐惧等不良情绪，保持大便通畅，避免强迫排便，戒烟戒酒。饮食原则应该是低盐、低脂肪、高蛋白和高维生素的清淡饮食。做好口腔护理、皮肤护理和尿液护理。有计划、有规律、定量地加强瘫痪肢体的活动，失语症患者应该进行语言训练，从单字发音到口语短语和短句。
定期测量血压，按照医生的建议正确服用抗高血压药物，保持血压稳定。希望这篇回答能帮助到您。
