小麦是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，可以说人们的日常生活中离不开小麦，一些高血糖的患者担心自己血糖升高之后无法再食用小麦，那么，血糖高可以吃小麦吗？
血糖高可以吃小麦吗
高血糖患者可适量食用小麦，建议不要吃太多。需要控制饮食。因为小麦中含有淀粉，所以人体吃了就会转化为糖，这容易引起血糖上升。另外小麦中的糖量不高，只要吃得合适，血糖就不会上升，而且患者吃面粉时可以加粗粮，对身体有好处。
值得注意的是高血糖患者不要喝小麦粥，高血糖的患者最好多吃干饭，例如馒头、馒头、米饭，小麦的煮着吃，碳水化合物容易被吸收，血糖值上升加快。血糖控制在正常范围内时，如果患者想喝粥，饭后可以吃少量。但是如果患有妊娠期糖尿病的孕妇不要吃太多精细加工小麦，因为小麦淀粉高，吃多了会加重糖尿病。对小麦过敏明显的孕妇，特别是严重过敏者，也不要吃小麦制品。
另外，建议患者，一定要定时去医院检查，定期监测血糖水平，及时的掌握自己的身体状况，避免其他病症的发生。希望这篇回答能帮助到您！
