肝脏是人体最大的解毒和消化器官，肝脏的健康与人体健康是息息相关的，如果肝脏功能出现异常，人体健康也会受到很大影响。那么，保肝护肝的食物有什么呢?
保肝护肝的食物有什么呢
1、菠菜
菠菜中含有丰富的铁元素、碘元素、钾元素以及大量的维生素C、维生素E等营养物质，能够促进新陈代谢，减轻肝脏负担，还可以为肝细胞的再生和自我修复提供充足的物质基础。
2、鸡蛋
鸡蛋之所以具有养肝的功效，是由于在鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质，这些物质可以帮助修复细胞，同时还能促进细胞再生，修复肝脏组织。经过研究发现，在鸡蛋中所含有的蛋白质与人体类似，因此消化率高达95%。
3、荔枝
经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝，以此来增强肝脏功能。
4、苹果
苹果富含可溶性纤维，可帮助消除血液中的毒素和胆固醇，帮肝脏减轻负担。
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