核心功效
利咽消肿、促进消化、降低血脂
简介
无花果，含抗肿瘤的成分；其乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。是一种开花植物，隶属于桑科榕属；无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。那么，无花果酒的功效与作用有哪些呢？
无花果酒的功效与作用
1、利咽消肿
无花果对人类的上呼吸道感染有很好的治疗与预防作用；如果出现咽喉发痒和咽喉肿痛时，直接用无花果加冰糖煮水喝，能让咽喉痛痒的症状尽快消失。此外，无花果对人类的多种结核病都有出色的预防和缓解作用。
2、促进消化
因为无花果中含有丰富的苹果酸、柠檬酸以及一定数量的蛋白分解酶；而这些物质能加快食物中脂肪和蛋白质的分解，且能促进人体内消化液的分泌，并对人类经常出现的食欲不振、消化不良有一定的预防和缓解效果。
3、降低血脂
因为无花果所含的脂肪酶、水解酶等，有降低血脂的作用。且无花果中含有抗肿瘤成分，其水提取物经处理后有抗肿瘤效果。且无花果中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的效果，可预防多种癌症的发生。
无花果的营养价值
无花果，是一种开花植物，隶属于桑科榕属。且无任何化学添加剂，其味道浓厚、甘甜；无花果含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。同时，因为无花果所含的脂肪酶、水解酶等，有降低血脂和分解血脂的功效。且可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的效果。此外，无花果中含有的多种天然药用成分，能清理人体内的热毒，也能活血止痛。
无花果的注意事项
1、忌过多食用
因为无花果味甘、性平，含有糖类、蛋白质、碳水化合物、柠檬酸、维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，食用可润肠通便、健胃消食等；但一次不能吃太多，因为其含有的糖分很高，短时间内摄入过高的糖分，容易让人产生咽喉痛、反胃、恶心等。
2、忌未熟食用
因为熟透了的无花果不仅含糖量较高，且营养丰富；而未熟的无花果含有的酸性成分较多，在未熟的无花果里还可能存在黄蜂虫卵未被消化的现象，若不慎食用十分刺激口腔、肠胃，容易出现牙齿酸痛、腹痛、腹泻等症状。
3、忌和寒性食物同食
因为无花果富含纤维素，食用后可促进肠胃蠕动，加快食物消化，帮助排便；如果搭配西瓜、火龙果、香蕉等这些性寒、润肠的食物，则容易刺激肠胃，导致腹泻。
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