核心功效：
润肠通便、补充营养、帮助减肥、抵抗氧化
简介：
苹果中含有丰富的膳食纤维以及果胶，将苹果加热煮熟之后膳食纤维和果胶变软，具有良好的润肠通便功效，可以吸附大肠内的水分，使粪便变得柔软，容易为人体所排出。和枸杞冰糖一起蒸煮的效果又不一样。那么，苹果与枸杞冰糖煮水的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。
功效与作用：
润肠通便
苹果中含有丰富的膳食纤维、果胶等营养成分，膳食纤维和果胶进入肠道后可以促进肠道蠕动、增加粪便体积、加速食物残渣排出体内的速度，有润肠通便的作用，苹果煮水后，膳食纤维、果胶会更好消化，经常食用苹果煮水还能起到预防便秘的作用。
补充营养
在苹果果肉中含有多种糖类物质、有机酸、膳食纤维、多种维生素、黄酮类和一些芳香类物质，苹果煮水食用具有补充营养、促进代谢等作用。食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，增强机体技能、促进健康恢复，并且提高机体的抗病能力，以此病邪的侵害。
帮助减肥
苹果是一种非常好的减肥水果，在饭前吃一个苹果会非常有饱腹感，能够控制饮食，帮助减肥。苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
抵抗氧化
苹果煮水是一种可以抗氧化的特色饮品，苹果这种水果在加热以后，它里面所含有的多酚物质会大量增加，这些多酚就是天然的抗氧化成分，人体吸收它以后不但能降血糖还能降血脂，更能清除人体内的自由基，能有效提高身体的抗氧化能力，也能预防身体各器官的老化。
营养价值：
苹果素来享有“水果之王”的美誉，它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。维生素C可以有效抑制皮肤黑色素的形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素。同时，加上苹果中的果酸和抗氧化物，有助于皮肤更为细腻、润泽。枸杞具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物，适量使用有益健康。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必须营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。枸杞为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。
注意事项：
适宜人群
一般人群皆可食用。
禁忌人群
无特殊要求。
希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。
