西洋参是一味珍贵的中药材，有补气养阴、清热生津的作用，常用来泡水喝，而红糖也是一种中药材，有益气养血的功效，那么，红糖和西洋参可以一起泡水喝吗？
可以一起泡水。
红糖中含有葡萄糖、锌元素、铁元素、叶酸等成分，有较高的营养价值，中医认为，红糖味甘、性温，具有补中缓急、活血化瘀的功效，可用于气短乏力、食欲不振等症状，而西洋参是一种珍贵的药材，味甘苦，性微寒，有补气养阴、清热生津等作用，可用于虚热烦倦、内热消渴等病症，两者没有配伍禁忌，可以搭配泡水。
西洋参中含有多种氨基酸及微量元素，而红枣中含有大量的蔗糖、维生素、铁、锌等物质，两者一起泡水喝，可以迅速为人体补充能量，还有补气养阴的功效，适合食物不振、神疲乏力者饮用。
红糖中含有叶酸、铁元素等，可以加速血液循环，促进血红细胞生成，有补血的功效，而西洋参也是补气血药材，两者一起泡水喝，具有益气补血的功效，适合气血不足者服用。
不建议每天喝。
红糖中含有多种矿物元素，常用红糖泡水喝，可以加速血液循环，促进人体的新陈代谢，适合老年体弱、大病初愈及经期女性服用，但要注意，红糖热量较高，长期过量食用，不仅容易导致发胖，还可能会增加肠胃负担，导致身体不适，一般来说，一周食用2~3次即可。
3~5克为宜。
西洋参虽是名贵的中药材，但也不宜过量服用，因为，西洋参中含有人参皂苷及多种微量元素，可以刺激中枢神经系统，若长期过量食用，可能会使人出现失眠、烦躁等症状，并且大量服用西洋参，还可能会引起脾胃的损伤，导致食欲不振、腹痛、腹泻等，一般来说，西洋参泡水用量在3~5克为宜。
西洋参是一味珍贵的中药材，有补气养阴、清热生津的作用，常用来泡水喝，而红糖也是一种中药材，有益气养血的功效，那么，红糖和西洋参可以一起泡水喝吗？
西洋参红糖水
材料
西洋参、红糖。
做法
1、将西洋参用水洗净，沥干水分；
2、将西洋参放入锅中，加适量水；
3、大火烧开，倒入杯中；
4、加入红糖，搅拌均匀；
5、盖闷5~10分钟，即可饮用。
